特許
J-GLOBAL ID：201703006845410166
サツマイモ茎葉を用いたポリフェノール抽出濃縮液の製造方法
発明者：
,
,
,
,
出願人/特許権者：
,
代理人 (1件)：
川口 敬義
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-143104
公開番号（公開出願番号）：特開2015-017040
特許番号：特許第6145819号
出願日： 2013年07月08日
公開日（公表日）： 2015年01月29日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 サツマイモ茎葉を用いたポリフェノール抽出濃縮液の製造方法であって,
前記サツマイモ茎葉を洗浄する茎葉洗浄工程と,
前記茎葉洗浄工程後の前記サツマイモ茎葉からポリフェノールを抽出するポリフェノール抽出工程と,
ポリフェノール抽出液が規定量に達するまで前記茎葉洗浄工程と前記ポリフェノール抽出工程を繰り返し,前記ポリフェノール抽出液を一時保存するポリフェノール抽出液保存工程と,
精製後の前記ポリフェノール抽出液を濃縮する濃縮工程と,
を含むポリフェノール抽出濃縮液の製造方法であって,
前記ポリフェノール抽出工程が,
水を溜め,加熱することができ,最下部に送液通水孔が設けられている加熱釜と,
前記加熱釜の上部から落とすことが可能であり,かつ,一つ又は複数種の円形ないし多角形状の通水穴が規則正しく配列され,当該通水穴の開口率が40から60%である落としざると,
からなる熱水抽出装置により行われることを特徴とするポリフェノール抽出濃縮液の製造方法。
IPC (2件)：
A61K 36/39 ( 200 6.01)
, A61K 31/192 ( 200 6.01)
出願人引用 (5件)
全件表示
審査官引用 (5件)
全件表示
引用文献：
出願人引用 (1件)
-
第75回九州農業研究発表会専門部会発表, 2012, p.21
審査官引用 (2件)
-
第75回九州農業研究発表会専門部会発表, 2012, p.21
-
第75回九州農業研究発表会専門部会発表, 2012, p.21
前のページに戻る
