特許

J-GLOBAL ID：201703016793536439

LPS産生抑制剤、及びLPS産生抑制用の食品組成物

発明者： 太田 嗣人 ,  長田 直人 ,  牛田 悠介 ,  青木 雄大 ,  梅田 涼平
出願人/特許権者： 国立大学法人金沢大学 ,  カゴメ株式会社
代理人 (3件)： 川口 嘉之 ,  佐貫 伸一 ,  丹羽 武司
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-065168
公開番号（公開出願番号）：特開2017-178805
出願日： 2016年03月29日
公開日（公表日）： 2017年10月05日
要約：

【課題】リポポリサッカライド(LPS)の産生を抑制し得る剤又は食品組成物を提供する。【解決手段】グルコラファニン(GR)及び/又はスルフォラファン(SFN)を、LPS産生抑制剤又はLPS産生抑制用の食品組成物の有効成分として含有させる。また、GR及び/又はSFNは、腸内細菌叢改善剤又は腸内細菌叢改善用の食品組成物の有効成分にもなり得る。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

グルコラファニン(GR)及び/又はスルフォラファン(SFN)を有効成分として含有する、リポポリサッカライド(LPS)産生抑制剤。

IPC (5件)：

A61K 31/26 ,  A61K 31/700 ,  A61P 1/14 ,  A61P 43/00 ,  A61K 36/31

FI (5件)：

A61K31/26 ,  A61K31/7004 ,  A61P1/14 ,  A61P43/00 111 ,  A61K36/31

Fターム (23件)：

4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086EA04 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA52 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA69 ,  4C088AB15 ,  4C088BA07 ,  4C088BA08 ,  4C088CA03 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA69 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206JA70 ,  4C206MA01 ,  4C206MA04 ,  4C206MA72 ,  4C206NA14 ,  4C206ZA69

引用特許：

出願人引用 (2件)

• ビフィズス菌増殖促進剤、ビフィズス菌増殖促進作用を有する食品及び食品素材並びにビフィズス菌を増殖させる方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-070664   出願人：サンスター株式会社
• 乳酸菌及びビフィズス菌による内毒素結合
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2002-562367   出願人：ソシエテデプロデユイネツスルソシエテアノニム

審査官引用 (2件)

• ビフィズス菌増殖促進剤、ビフィズス菌増殖促進作用を有する食品及び食品素材並びにビフィズス菌を増殖させる方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-070664   出願人：サンスター株式会社
• 乳酸菌及びビフィズス菌による内毒素結合
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2002-562367   出願人：ソシエテデプロデユイネツスルソシエテアノニム

引用文献：

出願人引用 (3件)

• Biocontrol Science, 2008, Vol.13, No.2, p.41-48
• International Journal of Food Science and Technology, 2008, Vol.43, p.2257-2267
• Diabetologia, 2007, Vol.50, p.2374-2383

審査官引用 (4件)

• Biocontrol Science, 2008, Vol.13, No.2, p.41-48
• International Journal of Food Science and Technology, 2008, Vol.43, p.2257-2267
• Diabetologia, 2007, Vol.50, p.2374-2383
• Diabetologia, 2007, Vol.50, p.2374-2383