College of Horticulture, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China. zhangf_12@163.com htang@sicau.edu.cn について
Tian Yu-Xiao について
Jiang Min について
Yuan Qiao について
Chen Qing について
Zhang Yong について
Zhang Fen について
Tang Hao-Ru について
RSC Advances (Web) について
野菜 について
クロロフィル について
フラボノイド について
辛子 について
塊茎 について
果肉 について
グルコシノレート について
乾物量 について
果皮 について
カロチノイド について
膨潤 について
ヘキソース について
アルドース について
オレフィン化合物 について
チオ糖 について
糖エステル について
無機酸エステル について
ラクトン について
水溶性ビタミン について
第二アルコール について
ポリオール について
抗酸化活性 について
健康増進 について
食品の化学・栄養価 について
野菜とその加工品 について
アスコルビン酸 について
マスタード について
Brassica について
可食性 について
健康促進 について
抗酸化活性 について