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J-GLOBAL ID：201802267490553869   整理番号：18A1153771

酵素的に修飾されたイソquercシトリン補給は機能的に過剰負荷したマウスにおける足底筋繊維肥大を強化する【JST・京大機械翻訳】

Enzymatically modified isoquercitrin supplementation intensifies plantaris muscle fiber hypertrophy in functionally overloaded mice

著者 (10件)： Kohara Akiko (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Machida Masanao (Organization of General Education, Saga University, Saga, Japan) ,  Setoguchi Yuko (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Ito Ryouichi (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Sugitani Masanori (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Maruki-Uchida Hiroko (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Inagaki Hiroyuki (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Ito Tatsuhiko (Healthcare division, Morinaga & Co., Ltd., Yokohama, Japan) ,  Omi Naomi (Health and Sport Sciences, Graduate School of Comprehensive Human Sciences, University of Tsukuba, Tsukuba, Japan) ,  Takemasa Tohru (Health and Sport Sciences, Graduate School of Comprehensive Human Sciences, University of Tsukuba, Tsukuba, Japan)
資料名： Journal of the International Society of Sports Nutrition (Web)  (Journal of the International Society of Sports Nutrition (Web))
巻： 14  号： 1  ページ： 32  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7522A  ISSN： 1550-2783  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 【背景】酵素加水分解を用いてルチンから酵素加水分解を行い,次いでグルコース残基を添加するためにデキストリンの存在下でグリコシルトランスフェラーゼによる処理により酵素的に修飾されたイソquerシトリン(EMIQ)を生産した。EMIQは,ミトコンドリアを標的化することにより筋肉の萎縮を防ぐために報告されている強力な抗酸化剤であるクエルセチンと同じ方法で吸収され,ergogenic効果を持っていることが報告されている。本研究は,機能的過負荷によって誘発された骨格筋肥大に及ぼすEMIQの影響を調査した。【方法】研究1において,6週齢ICR雄マウスを4つの群に分割した:偽手術対照,偽手術EMIQ,過負荷操作対照,および過負荷手術EMIQ群。研究2では,マウスを3つの群に分割した:過負荷操作ホエー対照,過負荷操作ホエー/EMIQ(低用量),および過負荷操作ホエー/EMIQ(高用量)群。足底筋の機能的過負荷は,相乗筋(腓腹筋およびヒラメ筋)のアブレーションにより誘導された。EMIQとホエー蛋白質を食品で投与した。手術の3週間後に,足底筋線維の断面積と最小線維直径を測定した。【結果】研究1において,機能的過負荷は,足底筋の断面積および最小線維直径を増加させた。EMIQ補給は,偽手術群および過負荷手術群の両方において,足底筋の断面積および最小線維直径を有意に増加させた。研究2では,ホエー蛋白質投与と組み合わせたEMIQ補給は,足底筋の断面積と最小線維直径を有意に増加させた。結論:ホエー蛋白質補給に加えて投与した場合でも,EMIQは機能的に過負荷したマウスにおいて足底筋の線維肥大を有意に強化した。EMIQ添加は,偽手術マウスにおける足底の線維肥大も誘導した。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 投与 ,  *過負荷 ,  ホエー ,  ターゲティング ,  食品 ,  筋線維 ,  ひらめ筋 ,  断面積 ,  腓腹筋 ,  ミトコンドリア ,  デキストリン ,  ホエータンパク質 ,  *足底筋 ,  ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  ヘキソース ,  アルドース

著者キーワード (7件)： 酵素的に修飾したイソquercシトリン ,  ルチン ,  クエルセチン ,  筋肉 ,  肥大 ,  機能的過負荷 ,  ホエー蛋白質

分類 (1件)： 筋肉  (EJ10020G)

物質索引 (2件)： クエルセチン ,  グルコース

引用文献 (28件)：

• FEBS Lett; Bioavailability of rutin and quercetin in rats; C Manach, C Morand, C Demigné, O Texier, F Régérat, C Rémésy; 409; 1; 1997; 12-16; 10.1016/S0014-5793(97)00467-5; CR1;
• J Endocrinol Investig; Review of the protective effects of rutin on the metabolic function as an important dietary flavonoid; H Hosseinzadeh, M Nassiri-Asl; 37; 9; 2014; 783-788; 10.1007/s40618-014-0096-3; CR2;
• J Nat Prod; Quercetin prevents unloading-derived disused muscle atrophy by attenuating the induction of ubiquitin ligases in tail-suspension mice; R Mukai, R Nakao, H Yamamoto, T Nikawa, E Takeda, J Terao; 73; 10; 2010; 1708-10; 10.1021/np100240y; CR3;
• J Nutr Biochem; Preventive effect of dietary quercetin on disuse muscle atrophy by targeting mitochondria in denervated mice; R Mukai, N Matsui, Y Fujikura, N Matsumoto, DX Hou, N Kanzaki, H Shibata, M Horikawa, K Iwasa, K Hirasaka, T Nikawa, J Terao; 31; 2016; 67-76; 10.1016/j.jnutbio.2016.02.001; CR4;
• Nutrients; Rutin increases muscle mitochondrial biogenesis with AMPK activation in high-fat diet-induced obese rats; S Seo, MS Lee, E Chang, Y Shin, S Oh, IH Kim, Y Kim; 7; 9; 2015; 8152-8169; 10.3390/nu7095385; CR5;

タイトルに関連する用語 (10件)： 酵素 ,  修飾 ,  シトリン ,  補給 ,  過剰負荷 ,  マウス ,  足底 ,  筋繊維 ,  肥大 ,  強化