特許
J-GLOBAL ID：201803014260793680

発酵液の製造方法及び発酵液製造装置

発明者：
桑名 敏寛

桑名 敏寛 について


出願人/特許権者：
回生堂株式会社

回生堂株式会社 について

, 
株式会社宣工社

株式会社宣工社 について


代理人 (2件)： 馬場 資博 ,  唐鎌 睦
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-141404
公開番号（公開出願番号）：特開2018-011523
出願日： 2016年07月19日
公開日（公表日）： 2018年01月25日
要約：
【課題】湯に混ぜて入浴可能な発酵液の製造方法及び製造装置を提供すること。【解決手段】本発明の発酵液製造装置は、水に発酵菌を含む発酵原料を添加した溶液を収容する容器と、容器内から溶液を吸い上げて当該容器内に排出することにより溶液を撹拌するポンプと、溶液に対して通電して当該溶液を加熱する電極と、容器内に収容された溶液に対して曝気する散気装置と、を備える。【選択図】図1
請求項（抜粋）：
水に発酵菌を含む発酵原料を添加した溶液を容器内に収容し、 前記容器内に設けられたポンプで当該容器内から前記溶液を吸い上げて当該容器内に排出することにより前記溶液を撹拌しつつ、電極にて前記溶液に対して通電して当該溶液を加熱し、 前記撹拌及び前記通電を行いつつ、前記容器内に設けられた散気装置にて前記溶液を曝気する、 ことによる発酵液の製造方法。
IPC (3件)：
C12N 1/00 ,  C12M 1/00 ,  C12M 1/02
FI (4件)：
C12N1/00 A ,  C12M1/00 C ,  C12M1/02 A ,  C12M1/02 B
Fターム (19件)：
4B029AA02 ,  4B029AA12 ,  4B029BB02 ,  4B029BB06 ,  4B029CC01 ,  4B029DA04 ,  4B029DB11 ,  4B029DC07 ,  4B029DD02 ,  4B065AA01X ,  4B065BB01 ,  4B065BB03 ,  4B065BB04 ,  4B065BB08 ,  4B065BB11 ,  4B065BB16 ,  4B065BB22 ,  4B065BC25 ,  4B065CA60
引用特許：
審査官引用 (5件)
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