研究者
J-GLOBAL ID:201901018552753153   更新日: 2022年04月22日

本田 智巳

ホンダ トモミ | TOMOMI HONDA
研究分野 (2件): 園芸科学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (1件): 調理科学、園芸科学
論文 (3件):
講演・口頭発表等 (1件):
  • ナス数品種の果実成分および抗酸化性
    (平成22年度 園芸学会秋季大会 2010)
Works (2件):
  • 食に関する産官学連携事例の紹介
    2017 -
  • 食に関する地域貢献と熊本の産学連携の展望
    2017 -
学歴 (2件):
  • - 2012 熊本県立大学大学院 環境共生学 研究科 環境共生学 専攻
  • - 2010 熊本県立大学 環境共生学部 環境共生学科
学位 (1件):
  • 環境共生学 (熊本県立大学大学院)
経歴 (4件):
  • 2019/04/01 - 立命館大学食マネジメント学部 助教
  • 2015/04/01 - 2019/03/31 尚絅大学生活科学部栄養科学科 助手
  • 2013/03/01 - 2015/03/31 九州トータルプランニング有限会社 管理栄養士
  • 2012/04/01 - 2013/02/28 ベストアメニティ株式会社 商品開発室
所属学会 (5件):
日本栄養改善学会 ,  日本調理科学会 ,  日本食品科学工学会 ,  日本農芸化学会 ,  園芸学会
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