抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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群馬県水産試験場川場養魚センター(以下「川場センター」という。)で選抜育種により通常のニジマスOncorhynchus mykiss(以下「ニジマス」という。)から開発した三年成熟系ニジマス「ギンヒカリ」は,ニジマスと同様に2年で成熟する場合があり,成熟した個体は肉質が低下するため,早期成熟抑制対策が求められている。そこで,川場センターでは,ギンヒカリの中から4年目秋期に初めて成熟した個体を親魚に用い,2009年に四年成熟系ニジマス(以下「四年成熟系」という。)として新たに一腹仔系統(F1)を作出した。4年目となる2013年には,一腹仔系統(F1)から一腹仔系統(F2)を作出した。2017年は,2013年に作出した一腹仔系統(F2)が4年目となるため,更に新たな一腹仔系統(F3)を作出した。今回は,一腹仔系統(F3)の作出経緯と結果について報告する。(著者抄録)