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J-GLOBAL ID：201902263228736972   整理番号：19A2291404

エストロゲン活性を示す健康食品の検出

Detection of the Health Foods Indicating the Estrogen Activity

著者 (10件)： 山内淳 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  山内淳 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所) ,  小暮更紗 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  堀口俊英 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  米澤加代 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  谷岡由梨 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  古庄律 (東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科) ,  竹林純 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所) ,  東泉裕子 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所) ,  石見佳子 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 72  号： 4  ページ： 159-163(J-STAGE)  発行年： 2019年 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 健康食品の利用が高まる中, 有効性や安全性の検証は欠かせない...

シソーラス用語： *健康食品 ,...
準シソーラス用語： Pueraria candollei ,...

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著者キーワード (6件)： エストロゲン活性 ,  ルシフェラーゼレポーターアッセイ ,  健康食品 ,  estrogen activity ,  Dual-Luciferase Reporter Assay ,  health foods

分類 (3件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  婦人科・産科の基礎医学  (GS01020L) ,  バイオアッセイ  (EA03060N)

引用文献 (14件)：

• 1) 内閣府消費者委員会, 消費者の「健康食品」の利用に関する実態調査 (アンケート調査) 2012年5月. https://www.cao.go.jp/consumer/iinkaikouhyou/2012/houkoku/201205_report.htmL (2019年2月25日閲覧).
• 2) 独立行政法人国民生活センター, 美容を目的とした「プエラリア・ミリフィカ」を含む健康食品 2017年7月. http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20170713_1.pdf (2019年2月25日閲覧).
• 3) 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「健康食品」の素材情報データベース. https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/detail673.htmL (2019年2月25日閲覧) .
• 4) Shirai T, Tanioka Y, Furusho T, Yamauchi J (2017) A nuclear factor involved in transcriptional regulation of the AREBP gene. J Nutr Sci Vitaminol 63: 430-2.
• 5) Yamauchi J, Sekiguchi M, Shirai T, Yamada M, Ishimi Y (2013) Role of nuclear localization of PSMB1 in transcriptional activation. Biosci Biotechnol Biochem 77: 1785-7.

タイトルに関連する用語 (2件)： エストロゲン活性 ,  健康食品