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J-GLOBAL ID：202002212003061418   整理番号：20A0408414

PCB分析前処理装置を用いた魚介類中の総PCB分析法の検討

著者 (6件)： 堤智昭 (医薬品食品衛生研) ,  足立利華 (医薬品食品衛生研) ,  川嶋文人 (愛媛大 大学院農学研究科) ,  浜田典明 (愛媛大 大学院農学研究科) ,  高附巧 (医薬品食品衛生研) ,  穐山浩 (医薬品食品衛生研)
資料名： 日本食品衛生学会学術講演会講演要旨集  (Program and Abstracts. Meeting of Japanese Society for Food Hygiene and Safety)
巻： 115th  ページ： 117  発行年： 2019年09月20日 
JST資料番号： Y0058A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 【目的】我々はPCBs全異性体を対象にしたGC-MS/MS法を構築し、食品中の総PCBs分析の性能評価結果を本学会で報告した1)。しかし、前処理工程にオープンカラムを使用していることから、未だ分析に時間と労力を要することが課題であった。近年...【本文一部表示】

シソーラス用語： *ポリ塩化ビフェニル ,  *水産食品 ,  前処理 ,  *食品汚染 ,  GC-MS分析 ,  タンデム質量分析 ,  カキ類 ,  クジラ類 ,  サバ科 ,  *食品分析
準シソーラス用語： GC-MS/MS分析

分類 (4件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  動物性水産食品  (FJ13020C) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

タイトルに関連する用語 (5件)： PCB ,  分析 ,  前処理装置 ,  魚介 ,  分析法