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J-GLOBAL ID：202002227496132538   整理番号：20A2222926

Gardenia jasminoides Ellisの花組織からのクロシンの回収【JST・京大機械翻訳】

Recovery of Crocins From Floral Tissue of Gardenia jasminoides Ellis

著者 (10件)： Sommano Sarana Rose (Plant Bioactive Compound Laboratory (BAC), Department of Plant and Soil Sciences, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Sommano Sarana Rose (Cluster of Research and Development of Pharmaceutical and Natural Products Innovation for Human or Animal, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Suppakittpaisarn Pongsakorn (Plant Bioactive Compound Laboratory (BAC), Department of Plant and Soil Sciences, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Suppakittpaisarn Pongsakorn (Landscape Design and Environmental Management Studio, Faculty of Agriculture, Chiang Mai, Thailand) ,  Sringarm Korawan (Cluster of Research and Development of Pharmaceutical and Natural Products Innovation for Human or Animal, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Sringarm Korawan (Department of Animal and Aquatic Sciences, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Junmahasathien Taepin (Cluster of Research and Development of Pharmaceutical and Natural Products Innovation for Human or Animal, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Junmahasathien Taepin (Department of Pharmaceutical Science, Faculty of Pharmacy, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Ruksiriwanich Warintorn (Cluster of Research and Development of Pharmaceutical and Natural Products Innovation for Human or Animal, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand) ,  Ruksiriwanich Warintorn (Department of Pharmaceutical Science, Faculty of Pharmacy, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand)
資料名： Frontiers in Nutrition (Web)  (Frontiers in Nutrition (Web))
巻： 7  ページ： 106  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7088A  ISSN： 2296-861X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,キャップジャスミン(Gardenia jasminoides)の完全開放成熟花からの植物色素クロシンの新規源を紹介した。メタノールと脱イオン水は,花組織から少なくとも17%の最大収率で色素回収のための適切な溶媒であった。薄層クロマトグラフィーによる色素分離もカロチノイドの存在を確認し,果実,花及び葉材料においてこれらの高強度極性溶媒中に良く溶解した。紫外および核磁気共鳴からの抽出物のスペクトルパターンは,λ≧420nmでの最大吸収を示し,化学シフト値は黄色クチナシ(Gardenia floridaの果実または果実)の市販源のメタノール抽出物中のクロセチンアグリコン(クロシン)のそれらと類似していた。次いで,化学組成をメタノール抽出物の水相キャピラリー電気泳動を用いて評価した。花と果実のメタノール抽出物は,一般の11の主成分を持っていた。これらのうち,クロセチンとクロシン2はクロシン群に属し,市販の黄色クチナシの主要成分であることが知られている。本研究は,天然製品回収のための原材料利用の持続可能な手段を実証するだけでなく,コミュニティのための食用景観への移動を奨励する。Copyright 2020 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： NMR【磁気共鳴】 ,  化学シフト ,  化学組成 ,  薄層クロマトグラフィー ,  カロチノイド ,  色素 ,  スペクトル ,  植物色素 ,  *クチナシ属 ,  キャピラリー電気泳動 ,  脂肪族カルボン酸 ,  共役ジエン ,  不飽和カルボン酸 ,  ジカルボン酸 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： ケープジャスミン ,  カロテノイド ,  クロマトグラフィー ,  染料 ,  食用花 ,  天然顔料

分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  生薬一般  (GX06010Y) ,  食品添加剤  (FJ10020H)

物質索引 (4件)： クロシン ,  クロセチン ,  メタノール ,  クロシン2

引用文献 (52件)：

• Liu J, Zhu P, Zhao C, Sui S, Dong Z, Zhang, et al. Study on the dyeing of wool fabrics with Phytolacca berry natural dyes. Fibers Polym. (2014) 15:1601-8. doi: 10.1007/s12221-014-1601-1
• Liu L, Tang RC. Adsorption property of gardenia yellow onto chitosan fiber. Dye. (2013) 39:1-4. Availabe online at: http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTOTAL-YIRA201307001.htm?fbclid=IwAR2sytDKNW0x8aHnV9fMZdXja677AI79U3yoQr5RXSrfEQ9fsTsnV-0VJN8 doi: 10.1007/s12221-014-1601-1
• Shahid I, Shahid M, Mohammad F. Perspectives for natural product based agents derived from industrial plants in textile applications - a review. J Clean Prod. (2013) 57:2-18. doi: 10.1016/j.jclepro.2013.06.004
• Bechtold T, Mussak R, Mahmud-Ali A, Ganglberger E, Geissler S. Extraction of natural dyes for textile dyeing from coloured plant wastes released from the food and beverage industry. J Sci Food Agric. (2006) 86:233-42. doi: 10.1002/jsfa.2360
• Boo HO, Hwang SJ, Bae CS, Park SH, Heo BG, Gorinstein, et al. Extraction and characterization of some natural plant pigments. Ind Crops Prod. (2012) 40:129-35. doi: 10.1016/j.indcrop.2012.02.042

タイトルに関連する用語 (4件)： Gardenia ,  花 ,  組織 ,  クロシン