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J-GLOBAL ID：202002280193541987   整理番号：20A1093182

施設栽培におけるモモ‘夢みずき’の若木時の特性

Characteristics of the peach ‘Yumemizuki’ during the sapling stage (5-7 years) in institutional cultivation

著者 (4件)： 池田博彦 (山梨県果樹試) ,  萩原栄揮 (山梨県) ,  萩原栄揮 (山梨県果樹試) ,  富田晃 (山梨県果樹試)
資料名： 山梨県果樹試験場研究報告  (山梨県果樹試験場特別報告)
号： 17  ページ： 47-52  発行年： 2020年03月19日 
JST資料番号： L5907A  ISSN： 0389-3588  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 山梨県果樹試験場が育成した‘夢みずき’の若木時の施設栽培特性について調査した.1.2015年~2017年(樹齢5~7年生)の‘夢みずき’の生育は,満開日は2月25日,収穫始めは5月25日となり,‘日川白鳳’と比べて満開は2日早く,収穫始めは10日遅かった.‘白鳳’と比べると満開は3日早く,収穫始めは8日早かった.2.果実重は287gと‘日川白鳳’に比べ果実肥大に優れ,糖度は13.3°Brix,酸度はpH5.0で,糖度が高く酸味が少なく,食味は良好であった.着色は4.1で対照品種に比べ良好であったが,果実果頂部の突出程度はやや大きかった.3.施設栽培の‘夢みずき’は生理落果が見られた.生理落果は満開50日後から始まり,満開65日後頃まで続き,落果率は25%であった.4.無袋栽培では有袋栽培に比べ着色が劣り,裂果の発生や果点が多くなり,果実外観の品質が低下した.(著者抄録)

シソーラス用語： *モモ ,  施設栽培 ,  特性 ,  栽培管理 ,  植物成長 ,  時期 ,  成熟 ,  果実【器官】 ,  糖度 ,  酸性度 ,  品質
準シソーラス用語： 夢みずき ,  栽培特性 ,  収穫期 ,  果実肥大 ,  外観品質 ,  果実品質

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

引用文献 (6件)：

• 山梨県(2019).平成30年山梨県農業及び水産業生産額実績.
• 小沢誠之(2019).本県の施設果樹栽培の概要. 山梨の園芸.11:12-16
• 新谷勝広・竹腰優・雨宮秀仁・佐藤明子・三宅正則・猪股雅人・手塚誉裕・富田 晃(2014). モモ新品種'夢みずき'.山梨果試研究報 13: 27-31.
• 萩原栄揮(2018)ハウス栽培.最新農業技術果樹vol.11モモ生理,品種と基本の技術:105-113, 農山漁村文化協会
• 松本紀子・村田誠剛・田中 実・石本慶一郎(2019).低低温要求性'オキナワ'の台木利用がモモ'日川白鳳'の開花に及ぼす影響.園学研18-1:7-16.

タイトルに関連する用語 (4件)： 施設栽培 ,  モモ ,  夢 ,  若木