特許
J-GLOBAL ID:202003003698075964

グルカル酸生産能を有する高耐酸性微生物、及びそれを用いたグルカル酸の製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 佐貫 伸一 ,  高田 大輔 ,  下田 俊明
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2018-147972
公開番号(公開出願番号):特開2020-022377
出願日: 2018年08月06日
公開日(公表日): 2020年02月13日
要約:
【課題】グルカル酸の発酵生産において、発酵生産時の中和剤添加量を抑制し、かつ精製を効率化することを課題とする。【解決手段】ミオ-イノシトール-1-リン酸シンターゼ活性、ミオ-イノシトールモノフォスファターゼ活性、ミオ-イノシトールオキシゲナーゼ活性、及びウロン酸デヒドロゲナーゼ活性を有する、高耐酸性微生物又はその処理物を、pH5以下の水性媒体中で有機原料に作用させることにより、グルカル酸を製造する。【選択図】図1
請求項(抜粋):
ミオ-イノシトール-1-リン酸シンターゼ活性、ミオ-イノシトールモノフォスファターゼ活性、ミオ-イノシトールオキシゲナーゼ活性、及びウロン酸デヒドロゲナーゼ活性を有する、高耐酸性微生物。
IPC (3件):
C12N 1/19 ,  C12P 7/42 ,  C07D 307/68
FI (3件):
C12N1/19 ,  C12P7/42 ,  C07D307/68
Fターム (26件):
4B064AD36 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CA21 ,  4B064CC03 ,  4B064CC07 ,  4B064CC24 ,  4B064CD09 ,  4B064CD10 ,  4B064CD19 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA73X ,  4B065AB01 ,  4B065AC05 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BD36 ,  4B065BD38 ,  4B065CA11 ,  4B065CA28 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44 ,  4B065CA60 ,  4C037MA01
引用特許:
出願人引用 (2件) 審査官引用 (2件)
引用文献:
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