特許
J-GLOBAL ID:202003003698075964
グルカル酸生産能を有する高耐酸性微生物、及びそれを用いたグルカル酸の製造方法
発明者:
,
,
,
出願人/特許権者:
代理人 (3件):
佐貫 伸一
, 高田 大輔
, 下田 俊明
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2018-147972
公開番号(公開出願番号):特開2020-022377
出願日: 2018年08月06日
公開日(公表日): 2020年02月13日
要約:
【課題】グルカル酸の発酵生産において、発酵生産時の中和剤添加量を抑制し、かつ精製を効率化することを課題とする。【解決手段】ミオ-イノシトール-1-リン酸シンターゼ活性、ミオ-イノシトールモノフォスファターゼ活性、ミオ-イノシトールオキシゲナーゼ活性、及びウロン酸デヒドロゲナーゼ活性を有する、高耐酸性微生物又はその処理物を、pH5以下の水性媒体中で有機原料に作用させることにより、グルカル酸を製造する。【選択図】図1
請求項(抜粋):
ミオ-イノシトール-1-リン酸シンターゼ活性、ミオ-イノシトールモノフォスファターゼ活性、ミオ-イノシトールオキシゲナーゼ活性、及びウロン酸デヒドロゲナーゼ活性を有する、高耐酸性微生物。
IPC (3件):
C12N 1/19
, C12P 7/42
, C07D 307/68
FI (3件):
C12N1/19
, C12P7/42
, C07D307/68
Fターム (26件):
4B064AD36
, 4B064CA06
, 4B064CA19
, 4B064CA21
, 4B064CC03
, 4B064CC07
, 4B064CC24
, 4B064CD09
, 4B064CD10
, 4B064CD19
, 4B064DA01
, 4B064DA10
, 4B064DA16
, 4B065AA73X
, 4B065AB01
, 4B065AC05
, 4B065AC14
, 4B065BA02
, 4B065BD36
, 4B065BD38
, 4B065CA11
, 4B065CA28
, 4B065CA41
, 4B065CA44
, 4B065CA60
, 4C037MA01
引用特許:
引用文献: