特許

J-GLOBAL ID：202003020403797345

Δ12脂肪酸デサチュラーゼ

発明者： 松沢 智彦 ,  矢追 克郎 ,  荒木 秀雄
出願人/特許権者： 国立研究開発法人産業技術総合研究所 ,  不二製油グループ本社株式会社
代理人 (1件)： 特許業務法人三枝国際特許事務所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2018-156232
公開番号（公開出願番号）：特開2020-028260
出願日： 2018年08月23日
公開日（公表日）： 2020年02月27日
要約：

【課題】酵母等の細胞を利用してより効率的に多価不飽和脂肪酸を製造できる技術を提供すること。【解決手段】酵母Psudozyma antarctica由来のΔ12脂肪酸デサチュラーゼのコード配列を含む単離されたポリヌクレオチドを含む、細胞。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

酵母Psudozyma antarctica由来のΔ12脂肪酸デサチュラーゼのコード配列を含む、単離されたポリヌクレオチド。

IPC (6件)：

C12N 15/53 ,  C12N 15/31 ,  C12N 15/63 ,  C12N 9/04 ,  C12N 1/19 ,  C12P 7/64

FI (6件)：

C12N15/53 ,  C12N15/31 ,  C12N15/63 Z ,  C12N9/04 Z ,  C12N1/19 ,  C12P7/64

Fターム (21件)：

4B050CC03 ,  4B050DD04 ,  4B050LL02 ,  4B050LL05 ,  4B064AD88 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CC06 ,  4B064CC24 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA72X ,  4B065AA72Y ,  4B065AB01 ,  4B065BA02 ,  4B065BA03 ,  4B065BC03 ,  4B065CA13 ,  4B065CA41 ,  4H006AA01 ,  4H006BS10

引用特許：

審査官引用 (3件)

• デサチュラーゼをコードする核酸および改変植物油
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2011-524355   出願人：ビーエーエスエフプラントサイエンスゲーエムベーハー, バイオリジナルフードアンドサイエンスコーポレーション
• 油性酵母中において多価不飽和脂肪酸レベルを変更するのに適したΔ12デサチュラーゼ
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2006-539958   出願人：イー・アイ・デュポン・ドウ・ヌムール・アンド・カンパニー
• 油脂生産菌の培養方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2009-003755   出願人：国立大学法人山梨大学, 独立行政法人酒類総合研究所

引用文献：

審査官引用 (2件)

• 'Accession: XM_014803308.1 GI: 955498619, DEFINITION: Moesziomyces antarcticus delta-12 fatty acid d
• Appl Microbiol Biotechnol, 2017 Mar 29, vol. 101, no. 11, pp. 4605-4616