Tkacz Karolina について
Department of Fruit, Vegetable and Plant Nutraceutical Technology, The Faculty of Biotechnology and Food Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Wojdylo Aneta について
Department of Fruit, Vegetable and Plant Nutraceutical Technology, The Faculty of Biotechnology and Food Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Michalska-Ciechanowska Anna について
Department of Fruit, Vegetable and Plant Nutraceutical Technology, The Faculty of Biotechnology and Food Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Turkiewicz Igor Piotr について
Department of Fruit, Vegetable and Plant Nutraceutical Technology, The Faculty of Biotechnology and Food Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Lech Krzysztof について
Institute of Agricultural Engineering, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37/41 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Nowicka Paulina について
Department of Fruit, Vegetable and Plant Nutraceutical Technology, The Faculty of Biotechnology and Food Science, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, 37 Chelmonskiego Street, 51-630 Wroclaw, Poland について
Molecules (Web) について
最適化 について
粉体 について
凍結乾燥 について
噴霧乾燥 について
真空乾燥 について
フェノール類 について
生物活性 について
食品成分 について
褐変 について
水分活性 について
イヌリン について
ジュース飲料 について
マルトデキストリン について
物理化学的性質 について
抗酸化能 について
Hippophae rhamnoides L. について
イヌリン について
マルトデキストリン について
噴霧乾燥 について
凍結乾燥 について
真空乾燥 について
フラボノール について
HMF について
果実とその加工品 について
植物の生化学 について
生薬の薬理の基礎研究 について
芳香族単環フェノール類・多価フェノール について
カプセル について
粉末 について
物理化学的特性 について
生物活性 について
キャリア について
貯蔵時間 について