Parvin Rashida について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Zahid Md. Ashrafuzzaman について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Seo Jin-Kyu について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Seo Jin-Kyu について
Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Park Junyoung について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Park Junyoung について
Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Ko Jonghyun について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Ko Jonghyun について
Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Yang Han-Sul について
Division of Applied Life Science (BK21 plus), Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Yang Han-Sul について
Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University, Jinju-daero, Jinju, Gyeongnam 52828, Korea について
Antioxidants (Web) について
対流 について
冷凍貯蔵 について
弾性 について
オーブン について
牛肉 について
酸化防止剤 について
脂質 について
調理 について
ナッツ類 について
調理損失 について
予備調理 について
再加熱 について
抗酸化剤 について
物理化学的性質 について
抽出物 について
予備調理牛肉ボール について
ナツメグ抽出物 について
再加熱 について
酸化安定性 について
ウォームオーバフレーバ について
生肉の品質と処理 について
肉製品 について
ナツメグ について
抽出物 について
強化 について
予備調理 について
牛肉 について
ボール について
物理化学的特性 について
フレーバー について
再加熱 について
冷凍貯蔵 について