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J-GLOBAL ID：200901014970039014 Update date: Dec. 18, 2024

Tsunokuni Minoru

ツノクニミノル | Tsunokuni Minoru

Affiliation and department：
Job title： Associate Professor
Homepage URL (1)： http://www.eonet.ne.jp/~m-tsunosan/

Research field (3)： Agricultural sociology , Agricultural and food economics , Library/information science, humanistic/social informatics

Research keywords (7)：魚食文化 , 生鮮食料品流通 , システム設計 , 情報ネットワーク論 , Distribution of Perishables , System Design , Information Network System

Research theme for competitive and other funds (7)：

2008 - 2010 食文化とそれを支える経済システムの現状と課題-国内外のハモ生産・流通・消費事例-
2000 - 2005 農水産物流通と電子商取引
2000 - 2005 Distribution and Electronic Commerce for Products of Agriculture and Fishery
マルチメディア情報通信と生活設計
高度情報社会における生命保険販売のあり方

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MISC (32)：

津國実. 京都の「ハモ料理」を支える韓国産ハモの需給条件と課題. 漁業経済学会『漁業経済研究』. 2005. 第50巻第1号. 21-41
Supply and Demand of the Pike Conger from Korea Rep. for "Hamo Ryouri" of Kyoto. the Japanese Society of Fisheries Economics, "the Japanese Journal of Fisheries Economics". 2005. Vol.50,No.1,pp.21-41
津國実. 特殊な食消費が規定する生産と流通の研究-ハモ(鱧)の需給と価格決定要因-. 日本流通学会『流通』. 2004. No.17. 183-190
A study of Production, Distribution and Consumption about Special Food. Distribution Studies, The Annual Report of Japan Society for Distributive Science. 2004. (17)
津國実. 電子商取引時代における企業戦略の方向性. 京都経済短期大学論集. 2003. 10. 1・2. 123

Books (6)：

システム設計(上總康行・上古融「会計情報システム」第12章
中央経済社 2000
System Design(KAZUSA Yasuyuki, JOKO Touru"ACCOUNTING INFORMATION SYSTEM"the 12th chapter
2000
システムの開発と設計-基礎理論と設計演習
久美株式会社 1999
System development and design
Kumi corporation 1999
これからのコンピュータ情勢(上古融著「小さな会社の利益管理システム」第7章)
日本能率協会マネージメントセンター 1992

Lectures and oral presentations (8)：

京都の「ハモ料理」を支える韓国産ハモの需給変化と今後の可能性
(地域漁業学会第51回大会 2009)
北東アジアにおけるハモ需給の現状と課題-ハモの料理の日中韓比較を基点として-
(漁業経済学会第56回大会 2009)
水産物ハモの食文化と生産・流通の日中韓比較
(日本流通学会第22回全国大会 2008)
京都のハモ(鱧)料理を支える韓国産ハモの需給条件と課題
(漁業経済学会第51回大会 2004)
輸入ハモの需給状況と今後の可能性-京都・大阪の需要との関係-
(地域漁業学会第46回大会 2004)

Works (4)：

津國実「輸入食料に対する消費者責任に関する研究-水産物ハモ消費の海外への影響-」池上甲一編『オルタナティブ・トレードの普及可能性と消費者責任に関する比較研究』平成16年度~19年度科学研究費補助金研究成果報告書,pp.124-144.
2008 -
津國実「ICタグ」日本流通学会編『現代流通事典』白桃書房,pp.314-315.
2006 -
津國実・有路昌彦「京都府産ハモの市場流通と価格決定要因」倉田亨編『複数漁場資源管理と分散産地市場ECRの両システム連動の具体化に関する研究(平成14年度)』漁港漁場漁村技術研究所,pp.88-108.
2004 -
津國実「京都市東山区輸入魚種消費動向調査報告」倉田亨編『京都食文化の輸入食材の供給効用とその限界』
2001 -

Education (2)：

Work history (3)：

2001 - 2004 Kindai University Faculty of Agriculture
1993 - 2000 Kyoto College of Economics Faculty, Business Administration and Information
1993 - 2000 Assistant Professor, Kyoto College of Economics

Committee career (1)：

Association Membership(s) (5)：

漁業経済学会 , 日本協同組合学会 , 日本流通学会 , 経営情報学会 , 地域漁業学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.


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