Kawamura Osamu

カワムラオサム | Kawamura Osamu

Affiliation and department：
Homepage URL (1)： https://www.ag.kagawa-u.ac.jp/?research=%E5%B7%9D%E6%9D%91%E3%80%80%E7%90%86%E3%80%80%EF%BC%88%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F%E5%AD%A6%EF%BC%89

Research field (2)： Food sciences , Pharmaceuticals - health and biochemistry

Research keywords (7)：マイコトキシン , モノクローナル抗体 , イムノアフィニティーカラム , 食品衛生 , microcystin , ELISA , ハプテン抗原

Research theme for competitive and other funds (11)：

2018 - 2021 Preparation of monoclonal antibody against nivalenol
2014 - 2017 Study on behavior during noodles production and cooking of nephrotoxici mycotoxin, ochratoxin A
2011 - 2015 Monitoring of naturally feed contamination of zearalenone in cattle herds and its preventive measures
2008 - 2010 Monitoring of natural zearalenone contamination in feeds of cattle herds, with special focus on the effect on reproductive efficacy.
2006 - 2007 Monitoring of naturally contaminated zearalenone concentrations in feeding environment of cattles.especially the effects for reproductive efficacy

Show all

Papers (98)：

富田直大, 川村理. デオキシニバレノールの免疫原と異なるハプテン抗原を用いたELISAの検討. 香川大学農学部学術報告. 2024. 76. 27-29
Ta Mai Trang, 山田瑠美, 川村理. ヒスタミンに対するモノクローナル抗体の作製. 香川大学農学部学術報告. 2024. 76. 21-26
方夏燕, 平満菜々子, 川村理. 中国,ベトナム,インドネシア,タイ,日本で市販されていたインスタントラーメンのオクラトキシンAの汚染調査. 香川大学農学部学術報告. 2024. 76. 17-20
方夏燕, Dao Nhat Quang・Arum Baasithu, 川村理. 中国,インドネシアとベトナムの市販焙煎およびインスタントコーヒーのオクラトキシン A と B 汚染調査. 香川大学農学部学術報告. 2024. 76. 13-16
Ta Mai Trang, 川村理. ベトナム北部の米のアフラトキシンとオクラトキシンの汚染調査. 香川大学農学部学術報告. 2024. 76. 7-12

ｍore...

MISC (21)：

川村理. Sustainability & Food Session,1st Trilateral Symposium on SGDGs特集号. 香川大学インターナショナルジャーナル. 2022. 13. 31-35
川村理. 第7回嘉義大学と香川大学のワークショップ(2019年10月30日~31日) 農学セッションについて. 香川大学インターナショナルオフィスジャーナル. 2020. 11. 107-108
田村啓敏, 川村理. 食品安全に関するグローバル人材の育成. FFI Journal. 2020. 225. 3. 258-264
川村理. 【特集】第7回チェンマイ大学・香川大学合同シンポジウム(2018年8月27日~29日) Food and Agriculture. 香川大学インターナショナルオフィスジャーナル. 2019. 10. 258-264
垂水浩幸, 寺尾徹, 高木由美子, 川村理、ロン・リム. 台湾・国立嘉義大学との交流. 香川大学インターナショナルオフィスジャーナル. 2018. 9. 1-20

ｍore...

Books (10)：

Alimentos, Nutricão E Saúde (Ed. Antonella Carvalho de Oliveira)
Atrna Editora (Ponta Grossa, Paraná,Brasil) 2021
Food Production and Industry. (Ayman Amer Eissa eds.)
INTEC 2015
Risk Assessment and Risk Management of Mycotoxins for Food Safety in Asia, September 5-9, 2011 Pattaya, Thailand. (Sunpan, B. and Mangubat, R. eds
Taiwan ROC 2012
Micotoxinas em geaosarmazenados : Monitoramento e controle na perda de qualidade post-colheita. Brazilian Phytopathology, vol 32 (sup. ago/2007)
Official Publication of the Brazilian Phytopathological Society 2007
Indirect competitive ELISA and HPLC for ochratoxin A detection in coffee and molecular identification of ochratoxin A producing Aspergillus strains.: Mycotoxins and Phycotoxins, Advances in determination, toxicology and exposure management. (Njapau, H.・・・
2006

ｍore...

Lectures and oral presentations (45)：

線維芽細胞が産生するコラーゲンの高感度定量法の開発
(日本農芸化学会中四国支部第64回講演会 2023)
ニバレノール特異的モノクローナル抗体の作製
(日本マイコトキシン学会第87回学術講演会 2022)
Occurrence and Risk Assessment of Mycotoxins in Chicken Feed from Indonesia and the Philippines
(The 1st International Veterinary Science Virtual Conference, 4th-5th, October,2020, online Meeting, Faculty of Medicine, Hasanuddin University, Indonasia 2020)
Occurrence and Risk Assessment of Mycotoxins in Chicken Feed from Indonesia and the Philippines
(The 1st International Veterinary Science Virtual Conference 2020)
焙煎コーヒー中のオクラトキシンA分析時の不明ピーク(OTA-X)の単離と毒性評価
(日本マイコトキシン学会第84回学術講演会 2019)

ｍore...

Education (2)：

1986 - 1988 Tokyo University of Science Graduate School of Pharmaceutical Sciences
1982 - 1986 Tokyo University of Science Faculty of Pharmaceutical Sciences Department of Pharmaceutical Technochemistry

Professional career (1)：

Work history (6)：

2008 - 現在香川大学農学部教授
1999 - 2007 Kagawa University Faculty of Agriculture
1999 - Tokyo University of Science Faculty of Pharmaceutical Sciences, Department of Pharmaceutical Technochemistry
1992 - 1995 Tokyo University of Science
1990 - 国際協力事業団短期専門家

Show all

Committee career (19)：

Show all

Association Membership(s) (3)：

日本マイコトキシン学会 , 日本農芸化学会 , 日本食品衛生学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page