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J-GLOBAL ID：201501009814730894 Update date: Jan. 16, 2025

Tsubaki Shuntaro

ツバキシュンタロウ | Tsubaki Shuntaro

Affiliation and department：
Job title： Associate Professor
Other affiliations (2)：

Kyushu University I2CNER Associate Professor
Osaka University Graduate School of Engineering Division of Applied Chemistry

Homepage URL (2)： http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/fpe/ , http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/fpe/en/index.html

Research field (4)： Catalytic processes and resource chemistry , Landscape science , Environmental agriculture , Environmental load reduction/restoration technology

Research keywords (7)：触媒化学 , バイオマス , 食品工学 , Biopolymer , Biorefinery , マイクロ波 , 生物資源循環

Research theme for competitive and other funds (22)：

2024 - 2026 Formation of ultra-high temperature by millimeter wave and its application to solid catalytic reactions
2023 - 2025 Control of proton transfer by radio frequency energy and its application to hydrogen production from organic wastes
2022 - 2025 Ultra-fast biomass-carbothermal reduction process by the focused electromagnetic field
2021 - 2023 Efficient regeneration of CO2-rich amine solutions by frequency-controlled microwaves
2019 - 2023 電磁波駆動触媒反応によるリグノセルロースの熱化学変換

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Papers (88)：

Si Yuan Wu, Mohamed Abdelhak Ibrahim Maamoun, Shuntaro Tsubaki, Noriyuki Igura. Structural effect of polygalacturonase modified pectin on release of volatile compounds from oil in water emulsion. LWT. 2025. 216
Si Yuan Wu, Shuntaro Tsubaki, Noriyuki Igura. Effectiveness of octanol-air partition coefficients in predicting aroma release behavior from food emulsions: Impact of temperature and flavor intensity. LWT. 2025. 216
Shuntaro Tsubaki, Kazuaki Senda, Ayumu Onda, Satoshi Fujii. Efficient Cellobiose Hydrolysis over a Sulfonated Carbon Catalyst in a Spatially Separated Microwave Electric- and Magnetic-Field Flow Reactor. ACS Sustainable Chemistry and Engineering. 2024. 12. 52. 18657-18665
Shuntaro Tsubaki, Jun Fukushima, Aritomo Yamaguchi, Masateru Nishioka, Yuji Wada. Process intensification of the ultra-rapid pyrolysis of bamboo by spatially separated microwave electric and magnetic fields. Chemical Engineering Journal. 2024. 499
Shunsuke Ota, Jun Fukushima, Ken'ichi Kimijima, Masao Kimura, Noriyuki Igura, Noriyasu Tezuka, Takashi Sato, Hisahiro Einaga, Shuntaro Tsubaki. Microwave-enhanced catalytic conversion of fatty acid ester to olefins by Na-ZSM-5. Chemical Engineering Journal. 2024. 497

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MISC (47)：

Tsubaki Shuntaro, Matsuzaki Kazuma, Igura Noriyuki, Hiraoka Masanori. Production and Utilization of "Ulvan" from Ulva meridionalis. Foods & Food Ingredients Journal of Japan. 2023. 228. 2. 155-161
椿俊太郎. マイクロ波による固体触媒の局所高温制御-Control of local high temperature at the solid catalysts by microwaves. 放射光 : 日本放射光学会誌 = Journal of the Japanese Society for Synchrotron Radiation Research / 日本放射光学会編. 2023. 36. 1. 3-9
TSUBAKI Shuntaro, Yamaguchi Sho, Ota Shunsuke, Yasuda Makoto, Mizugaki Tomoo, Mitsudome Takato. O-19 Enhanced reduction of sugar by nickel phosphide nanoparticle catalyst under 915 MHz microwaves. Proceedings of the Conference on Biomass Science. 2022. 18. 41-42
MATSUZAKI Kazuma, TSUBAKI Shuntaro, IGURA Noriyuki, HIRAOKA Masanori. P-18 Highly efficient microwave-assisted hydrothermal extraction of sulfated polysaccharides from Ulva meridionalis. Proceedings of the Conference on Biomass Science. 2022. 18. 99-100
椿俊太郎. マイクロ波による触媒反応制御 : 学理とその応用-Controlling the Catalytic Reaction by Microwaves : Theory and Applications. 化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会編. 2022. 60. 6. 272-277

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Books (1)：

最新マイクロ波エネルギーと応用技術、第6章 2.2.5.食品系バイオマス、第6章 2.2.6 海洋系バイオマス
産業技術サービスセンター 2014

Lectures and oral presentations (13)：

マイクロ波を用いたカーボンニュートラルな化学プロセス
(第1回九州・沖縄オープンユニバーシティ若手研究者交流ワークショップ 2024)
マイクロ波駆動触媒反応の学理と応用
(2024年光化学討論会 2024)
マイクロ波プロセスによる脱炭素化の実現
(九州大学未来社会デザイン統括本部&データ駆動イノベーション推進本部合同シンポジウム2024 2024)
マイクロ波加熱を用いたフードテック
(西日本機能性食品開発セミナー 2024)
マイクロ波による触媒反応制御
(JACI 環境技術部会講演会 2024)

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Works (7)：

「マイクロ波技術が拓く、バイオマス由来糖質資源の有効利用」、平成25年度高温高圧流体・マイクロ波技術講習会、公益財団法人かがわ産業支援財団、高松、招待講演
2014 -
「マイクロ波-水熱反応による藻類資源の有効利用」、日本鉄鋼協会高温プロセス部会ノーベルプロセッシングフォーラム、電磁波エネルギープロセッシング研究グループ、災害復興支援技術研究グループ合同研究会、仙台、講演
2014 -
「植物表皮のクチクラ膜の高分子構造と環境ストレス耐性」第6回日本化学会東海支部若手研究者フォーラム生体関連化学の最前線から、名古屋工業大学、招待講演
2013 -
「マイクロ波を用いた藻類バイオリファイナリー」、四国マイクロ波プロセス研究会第12回フォーラム(とくしまビジネスチャレンジメッセ2013)、徳島県立工業技術センター、徳島、講演
2013 -
「マイクロ波照射を用いた食品系バイオマスの有効利用」、高知県におけるバイオマス利用の新たな展開を考える、高知大学自然科学系「水・バイオマス」プロジェクト主催シンポジウム、高知大学、講演
2012 -

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Education (3)：

2007 - 2010 Kyoto University
2005 - 2007 Kyoto University
2001 - 2005 Kyoto University Faculty of Agriculture Faculty of Agriculture

Professional career (1)：

博士(農学) (京都大学)

Work history (4)：

2019/10 - 2021/03 Japan Science and Technology Agency
2016/04 - 2021/03 Tokyo Institute of Technology
2015/04 - 2016/03 Tokyo Institute of Technology
2011/04 - 2015/03 Kochi University Research and Education Faculty, Multidisciplinary Science Cluster Interdisciplinary Science Unit

Committee career (14)：

2020 - 現在日本学術振興会電磁波励起反応場 R024 委員会委員
2016 - 現在日本エネルギー学会バイオマス部会幹事
2014 - 現在京都大学生存圏研究所先進素材開発解析システム全国共同利用専門委員会委員
2011 - 現在四国マイクロ波プロセス研究会幹事
2014 - 2020 日本学術振興会電磁波励起反応場第188委員会委員

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Awards (9)：

2020/11 - 日本エネルギー学会 2020年度日本エネルギー学会進歩賞(学術部門) マイクロ波を用いた高効率バイオマス変換プロセスの開発
2019/06 - JACI 新化学技術推進協会第 8 回新化学技術研究奨励賞位相制御マイクロ波による有機性廃棄物の高効率ガス化
2019/01 - 東京工業大学物質理工学院東工大工系教育賞応用化学系の実験科目における教育の質向上への貢献
2019/01 - 東京工業大学物質理工学院研究奨励賞マイクロ波を用いたバイオマスの急速熱分解法の開発
2015/11 - 日本電磁波エネルギー応用学会第1回日本電磁波エネルギー応用学会JEMEA進歩賞

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Association Membership(s) (10)：

CATALYSIS SOCIETY OF JAPAN , 日本藻類学会 , 日本エネルギー学会 , 四国マイクロ波プロセス研究会 , 日本糖質学会 , 日本電磁波エネルギー応用学会 , 高分子学会 , 日本木材学会 , 日本農芸化学会 , 日本食品科学工学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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