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J-GLOBAL ID：201701019566467244   Update date: Feb. 14, 2024

SASAKI Ayako

ササキ アヤコ | SASAKI Ayako
Affiliation and department：
Nihon University College of Bioresource Sciences Department of International Development Studies

About Nihon University College of Bioresource Sciences Department of International Development Studies


Job title： Assistant Professor
Research field  (3)： Human geography ,  Local studies ,  Forest science
Research theme for competitive and other funds  (2)：
  • 2021 - 2026 アジアにおける公正で持続可能なフードシステム構築のための農と食の総合的研究
  • 2021 - 2024 The impact of aging and depopulation on livelihoods in rural and mountainous area of Thailand
Papers (10)：
  • Ayako SASAKI, Futoshi SASAKI and Teppei YAMASHITA. The Current Situation and Problems of Citrus Fruit Cultivation in Mountainous Area of Shan State, Myanmar. 熱帯農業研究. 2022. 15. 1. 18-22
  • A. Sasaki, M. Kanzaki, K. Mochizuki, C. Choocharoen and P. Preechapanya. Aboveground Biomass and Carbon Sequestration Potential of Tea and Shade Trees in Miang Tea Gardens, an Agroforestry System in Northern Thailand. Tropics. 2021. 29. 4. 105-119
  • Ayako SASAKI. Achievements and improvements of soil science education in agricultural ecology. 日本大学生物資源科学部 教職課程紀要. 2021. 第4. 35-41
  • 山下哲平・佐々木大・佐々木綾子. ミャンマー・TawYaw村における柑橘栽培の技術的課題. 開発学研究. 2020. 30. 3. 26-31
  • Ayako SASAKI. Changes in consumption and production of "eating-tea" in Thailand. 科学. 2019. 89. 9. 834-838
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MISC (8)：
  • 四方篝・藤澤奈都穂・佐々木綾子・佐藤靖明. アグロフォレストリーの生態人類学にむけて:茶・コーヒー・カカオ栽培の事例より. 生態人類学会ニュースレター. 2018. 24. 32-37
  • 市川昌広・佐々木綾子. タイ北部農山村における都市への人口移動と過疎化の概況. 日本熱帯生態学会ニューズレター. 2018. 110. 4-10
  • 佐々木綾子. <図書紹介>京都大学で環境学を考える研究者たち編『環境学 21世紀の教養』. 日本大学生物資源科学部 教職課程紀要. 2017. 1. 135-136
  • 佐々木綾子. <書評>椎野若菜・的場澄人編. 『女も男もフィールドへ 』(FENICS 100万人のフィールドワーカーシリーズ12)古 今書院, 2016年, 226p. アジア・アフリカ地域研究. 2017. 16. 2. 191-195
  • 佐々木綾子. モンスーンアジアにおける後発酵茶生産. 日本熱帯生態学会ニューズレター. 2012. 89. 11-17
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Books (5)：
  • 生態人類学は挑む SESSION6:たえる・きざす
    2022 ISBN:9784814004409
  • 世界の発酵食をフィールドワークする
    農山漁村文化協会 2022
  • ものとくらしの植物誌-東南アジア大陸部から
    臨川書店 2014
  • 地球圏・生命圏の潜在力-熱帯地域社会の生存基盤-
    京都大学学術出版会 2012
  • [新版]東南アジアを知る事典
    平凡社 2008
Lectures and oral presentations  (28)：
  • タイ北部におけるコーヒー栽培の拡大と山間地での導入事例
    (第33回日本熱帯生態学会年次大会(高知) 2023)
  • フィールドワーク中の月経対処の配慮と実態・意識:フィールド系学会会員への質問票調査より
    (第33回日本熱帯生態学会年次大会(高知) 2023)
  • タイ北部の後発酵茶「ミアン」の消費とその変化-10年の変化と地域間比較
    (第32回日本熱帯生態学会年次大会(名古屋) 2022)
  • モンスーンアジアにおける後発酵茶の生産と消費-タイ北部の嗜好品「ミアン」を中心に
    (発酵食品の自然と文化研究会 2020)
  • ミャンマー・シャン州山間地における柑橘類栽培の導入と土地利用変化
    (第29回日本熱帯生態学会年次大会(札幌) 2019)
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Education (2)：
  • 2001 - 2008 京都大学大学院 農学研究科 森林科学専攻
  • 1997 - 2001 日本大学 生物資源科学部 国際地域開発学科
Professional career (1)：
  • 博士(農学) (京都大学)
Work history (6)：
  • 2022/04 - 現在 日本大学生物資源科学部 国際地域開発学科 専任講師
  • 2017/04 - 2022/03 日本大学生物資源科学部 国際地域開発学科 助教
  • 2012/05 - 2017/03 京都大学大学院農学研究科 研究員
  • 2011/10 - 2017/03 大阪大学外国語学部 非常勤講師
  • 2011/04 - 2014/03 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科 研究員
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Committee career (3)：
  • 2022/04 - 現在 日本熱帯生態学会 評議員
  • 2022/04 - 現在 日本熱帯生態学会 幹事長
  • 2018/04 - 2022/03 日本熱帯生態学会 庶務幹事
Awards (1)：
  • 2012/06 - The Japanese Society of Tropical Ecology 吉良賞奨励賞 Changes in the Management System of the Resources in the ‘Miang Tea Gardens’: A Case Study of PMO village, northern Thailand
Association Membership(s) (2)：
JAPAN SOCIETY OF TROPICAL ECOLOGY ,  JAPANESE SOCIETY FOR TROPICAL AGRICULTURE
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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