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J-GLOBAL ID：202201009676950859
Update date: Jun. 26, 2024
Kawaguchi Yaeko
カワグチ ヤエコ | Kawaguchi Yaeko
Affiliation and department：
Homepage URL (1)：
https://kyoto.hosp.go.jp/html/guide/medicalinfo/clinicalresearch/prevention.html
Research field (2)：
Early childhood education and childcare
, Healthcare management, medical sociology
Research keywords (6)：
Non-cognitive (Socio-emotional) Competence
, Sapere Method
, 食育
, 節酒指導(HAPPYプログラム)
, 脂質異常症
, 糖尿病
Research theme for competitive and other funds (4)：
- 2022 - 2025 幼小接続期の非認知能力と家庭での食育力を高めるプログラムの開発
- 2019 - 2022 Development of sensory based food education for 2yrs. children in Japan.
- 2019 - 2022 food consciousness and sapere method for preschool children
- 2016 - 2019 Development and validation of cardiovascular disease prevention diet support program for single men
Papers (32)：
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橋本 有紀子, 村田 敬, 坂根 靖子, 河口 八重子, 坂根 直樹. 1型糖尿病幼児の幼稚園での昼食時インスリン注射の支援体制について. 日本先進糖尿病治療研究会雑誌. 2023. 17. 3. 146-146
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染井 順一郎, 河口 八重子, 坂根 直樹. 体験・共感型食育活動による保育士等の意識・行動・自信度変化と子どもの食行動変化 保育士等と園児が一緒に楽しむ活動で子どもの食と保育の質を向上. チャイルド ヘルス. 2022. 25. 6. 461-467
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Yaeko Kawaguchi, Junichiro Somei, Chikana Kawaguchi, Akiko Suganuma, Naoki Sakane. Validation of questionnaire for assessing perceived benefits and barriers of vegetable consumption in Japanese adults. Malaysian Journal of Nutrition. 2022. 28. 1. 107-117
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Fumi Yoshioka, Shinsuke Nirengi, Takashi Murata, Yaeko Kawaguchi, Tomokazu Watanabe, Kunio Saeki, Muneto Yoshioka, Naoki Sakane. Lower bone mineral density and higher bone resorption marker levels in premenopausal women with type 1 diabetes in Japan. Journal of Diabetes Investigation. 2021. 12. 9. 1689-1696
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Shinsuke Nirengi, Mami Fujibayashi, Sachiko Furuno, Shin Sukino, Akiko Suganuma, Yaeko Kawaguchi, Yasuharu Kawase, Kazuhiko Kotani, Naoki Sakane. The Hepcidin-25/Ferritin Ratio Is Increased in University Rugby Players with Lower Fat Mass. Nutrients. 2021. 13. 9. 2993
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MISC (30)：
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河口 八重子. 【コロナ禍で管理栄養士の仕事は変わった!電話・オンラインで行う栄養指導の実際 ダウンロードできる聞きとりシートつき】1型糖尿病に対する電話・オンライン栄養指導の実際は?. Nutrition Care. 2022. 15. 9. 822-825
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河口 八重子. 【薬局の健康サポート機能を総点検!】健康サポート業務のコツとピットフォール 食事、栄養に関するアドバイス. 調剤と情報. 2021. 27. 7. 1204-1209
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河口 八重子. 【もっともっとくわしく知りたい!イラストでわかる脂質・脂肪酸・コレステロールのふしぎ】中性脂肪. Nutrition Care. 2020. 13. 4. 339-342
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河口 八重子. 【おさえておきたい近ごろ話題の栄養情報のおさらいと新しい知見】脂質異常が気になる人向けの栄養情報. 産業保健と看護. 2020. 12. 2. 151-153
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河口 八重子. 【おさえておきたい近ごろ話題の栄養情報のおさらいと新しい知見】尿酸値が気になる人向けの栄養情報. 産業保健と看護. 2020. 12. 2. 154-155
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Books (2)：
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はじめてのカーボカウント
中外医学社 2022 ISBN:9784498123656
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五感が育つ子どもの食育 : 食の体験学習サペレメソッド
保育社 2021 ISBN:9784586086443
Lectures and oral presentations (69)：
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1型糖尿病幼児の幼稚園での昼食時インスリン注射の支援体制について
(日本先進糖尿病治療研究会雑誌 2023)
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(実践報告)2・3歳児へのサペレメソッドを使った五感体験・共感型食育活動の園外専門家による実践
(日本健康教育学会誌 2023)
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牛乳が苦手な未就学児を支援するサペレメソッドを用いたリモート&リアル体験型食育プログラムの開発
(小児保健研究 2023)
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成人移行期に糖尿病デバイスの管理に困難を伴った1型糖尿病患者の経験
(糖尿病 2023)
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インスリンポンプの低グルコース前一時停止(PLGM)機能の有効性に関するパイロットスタディ
(糖尿病 2019)
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Education (1)：
- 2001 - 2003 武庫川女子大学 大学院 家政学研究科食物栄養学専攻
Professional career (1)：
- Master's degree (Mukogawa Women's University)
Awards (2)：
- 2022/07 - 乳の学術連合 2021年度「食と教育」学術研究の優秀賞
- 2019/11 - 読売新聞社 第68回読売教育賞(幼児教育・保育部門)
Association Membership(s) (4)：
日本健康教育学会
, 日本糖尿病教育・看護学会
, 日本肥満学会
, 日本糖尿病学会
