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J-GLOBAL ID:202201011757873039   Update date: Sep. 11, 2024

SEO YUNA

ソ ユナ | SEO YUNA
Affiliation and department:
Job title: Lecturer
Homepage URL  (1): https://soylab.info/
Research field  (1): Social systems engineering
Research keywords  (1): Regional economics, Economic engineering, Environmental impact assessment
Research theme for competitive and other funds  (1):
  • 2018 - 2021 A LCA approach of the bio-hydrogen refinery technology using HAS-Clay
Papers (46):
  • Yuna Seo, Ryota Mori. Designing Package Labels for Upcycled Food Products in Japan: Case Study of Broccoli Stem Snack. JOURNAL OF FOOD PRODUCTS MARKETING. 2024
  • Naoro Shirasawa, Yuna Seo. CSV Alliance Model of SMEs Considering Local Clusters in Japan. Environment and Sustainable Development. 2024
  • Ryoma Shigi, Yuna Seo. Acceptance of 3D printed foods among senior consumers in Japan. FOOD QUALITY AND PREFERENCE. 2024
  • Yuna Seo, Ryoma Shigi. Understanding Consumer Acceptance of 3D-printed food in Japan. Journal of Cleaner Production. 2024
  • 瀧川天陽・徐維那. 住民自治の市民参加のためのデジタルプラットフォーム導入促進モデルの提案ー自治体DXに関する住民意識の分析を通じてー. 地域学研究. 2024. 53. 2. 221-235
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MISC (31):
  • 坂本 洋介,堂脇 清志,徐 維那. 消費者行動分析に基づいた環境配慮型テイクアウトの提案. 第16回日本LCA学会研究発表会 講演予稿集. 2021. 1-C4-05 (5pages)
  • 工藤文子,徐 維那,堂脇 清志. レジ袋有料義務化が環境配慮行動に及ぼす影響評価. 第16回日本LCA学会研究発表会 講演予稿集. 2021. 1-B4-02 (2pages)
  • 吉田脩人,水谷大地,大平希,Yin Long,古屋俊樹,堂脇清志. LCA 思考による有機・慣行栽培の小松菜に関する複合評価. 第15回日本LCA学会研究発表会 講演要旨集. 2020. 48-49
  • 竹本岬,水谷大地,Yin Long,堂脇清志. LCA 及び栄養価の複合指標を勘案したトマトの摂食メニューの検討. 第15回日本LCA学会研究発表会 講演要旨集. 2020. 318-319
  • 山手駿,三崎千春,原大介,龍吟,堂脇清志. 水素吸蔵合金を用いたバイオ水素エネルギー密度の評価. 第15回バイオマス科学会議発表論文集. 2019. 121-122
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Lectures and oral presentations  (81):
  • Food and nutrition security toward sustainable food chain in Japan
    (EcoDesign2023 2023)
  • Factors affecting local DX toward the sustainable regional development
    (EcoDesign2023 2023)
  • Development of office indicators for sustainable and employee-centric workplace
    (EcoDesign2023 2023)
  • CSV alliance model of SMEs considering local clusters in Japan
    (ACESD2023 2023)
  • 高齢者の3Dプリント食品に対する受容要因抽出及びセグメント分析
    (第12回マーケティングコンファレンス 2023)
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Education (1):
  • - 2009 The University of Tokyo Graduate school of frontier sciences Natural environmental studies
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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