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J-GLOBAL ID：202201017531433611
Update date: Oct. 10, 2024
Nakashima Fumie
ナカシマ フミエ | Nakashima Fumie
Affiliation and department：
Job title：
Assistant Professor
Other affiliations (2)：
Homepage URL (1)：
https://nuagrfood.wixsite.com/food
Research field (2)：
Pharmacology
, Food sciences
Research keywords (3)：
Inflammation
, 食品機能化学
, Bioactive Lipid
Research theme for competitive and other funds (5)：
- 2024 - 2029 Omics of morphogenesis and physiological function in plasma treated plants focusing on their root system
- 2023 - 2027 疾患状態を反映する代謝物アダクトームの解明
- 2023 - 2025 新規エイコサノイドhemiketal E2によるタンパク質修飾を介した血管新生機構の解明
- 2022 - 2024 脂質酸化酵素のクロストークにより産生される新規生理活性脂質の探索
- 2016 - 2018 修飾血清タンパク質による炎症誘導機構の解明と食による制御に関する研究
Papers (21)：
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Paula B. Luis, Fumie Nakashima, Sai Han Presley, Gary A. Sulikowski, Claus Schneider. Dry Heating of Curcumin in the Presence of Basic Salts Yields Anti-inflammatory Dimerization Products. ACS Omega. 2024. 9. 35. 37025-37034
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Takuya Okamoto, Fumie Nakashima, Takahiro Shibata, Daisuke Mori. Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides, L.) pulp oil prevents ultraviolet-induced damage in human fibroblasts. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2024. 88. 8. 948-955
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Haruka Sei, Naoya Hirade, Kohei Kamiya, Fumie Nakashima, Jun Yoshitake, Keiko Kano, Emi Mishiro-Sato, Ryosuke Kikuchi, Koji Uchida, Takahiro Shibata. Isocitrate dehydrogenase 1 upregulation in urinary extracellular vesicles from proximal tubules of type 2 diabetic rats. The FASEB Journal. 2024. 38. 10
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Fumie Nakashima, Wei Qi Loh, Mayuka Wakabayashi, Sayako Shimomura, Hiroyuki Hattori, Masaki Kita, Asuka Inoue, Koji Uchida, Takahiro Shibata. Eriodictyol and thymonin act as GPR35 agonists. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2023. 87. 12. 1514-1522
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Fumie Nakashima, Juan A. Giménez-Bastida, Paula B. Luis, Sai H. Presley, Robert E. Boer, Manuel Chiusa, Takahiro Shibata, Gary A. Sulikowski, Ambra Pozzi, Claus Schneider. The 5-lipoxygenase/cyclooxygenase-2 cross-over metabolite, hemiketal E2, enhances VEGFR2 activation and promotes angiogenesis. Journal of Biological Chemistry. 2023. 299. 4. 103050-103050
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MISC (32)：
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Fumie Nakashima, Takahiro Shibata, Koji Uchida. Contribution of Covalent Modification of Food-derived Compounds to Anti-inflammatory Activities. Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi. 2024. 77. 2. 125-130
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川口真嗣, 中島史恵, 柴田貴広, 服部浩之. Investigation of anti-inflammatory components in Psoralea drupacea. 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM). 2023. 73rd
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黒木茜, 中島史恵, 柴田貴広, 服部浩之. Dioscorea rotundataに含まれる機能性成分の探索. 日本生薬学会年会講演要旨集. 2023. 69th
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西川七海, 中島史恵, 服部浩之, 内田浩二, 柴田貴広. Analysis of post-translational modifications of proteins formed in a dyslipidemia-dependent manner. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2023. 2023
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京屋陽介, 大塚優人, 服部浩之, 服部浩之, 中島史恵, 内田浩二, 柴田貴広. Comprehensive analysis of lysine adducts formed in oxidized lipoproteins. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2023. 2023
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Books (2)：
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食と健康を結ぶメディカルサイエンス : 生体防御系を亢進し、健康の維持に働く分子機構
羊土社 2020 ISBN:9784758103879
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レドックス疾患学 : 酸素・窒素・硫黄活性種はどう作用するのか、どこまで健康・疾患と関わるのか?
羊土社 2018 ISBN:9784758103695
Lectures and oral presentations (14)：
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酸化的変換を受けて発揮される食品の機能性
(第51回日本毒性学会学術年会 2024)
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アラキドン酸由来生理活性脂質HKE2の血管新生活性
(第96回日本生化学会大会 2023)
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腸管上皮細胞におけるクルクミンの炎症抑制メカニズムの解明
(日本農芸化学会2023年度大会 2023)
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Cyclooxygenase-2および5-Lipoxygenaseのクロストークにより産生される新規プロスタグランジンの同定
(第95回日本生化学会大会 2022)
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The 5-LOX/COX-2 cross-over eicosanoid, HKE2, is a novel regulator of endothelial cell angiogenesis
(The 18th International Winter Eicosanoid Conference 2020)
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Education (3)：
- 2015 - 2018 Nagoya University Graduate School of Bioagricultural Sciences Department of Applied Biosciences
- 2013 - 2015 Nagoya University Graduate School of Bioagricultural Sciences Department of Applied Biosciences
- 2009 - 2013 Nagoya University School of Agricultural Sciences Department of Applied Biosciences
Work history (4)：
- 2022/02 - 現在 Nagoya University Graduate School of Bioagricultural Sciences Assistant professor
- 2018/11 - 2022/01 Vanderbilt University Medical School Postdoctoral Fellow
- 2018/03 - 2018/11 Nagoya University Graduate School of Bioagricultural Sciences Postdoctoral Fellow
- 2016/04 - 2018/03 独立行政法人日本学術振興会 特別研究員 DC2
Awards (3)：
- 2019/10 - Cayman Chemical Company Cayman Chemical Company Research Travel Award
- 2019/10 - ONO PHARMACEUTICAL CO., LTD. ONO Pharmaceutical Travel Awards for Japanese Young Investigator
- 2017/06 - 名古屋大学 名古屋大学学術奨励賞
Association Membership(s) (2)：
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