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J-GLOBAL ID：200902099793471309   Reference number：87A0406719

Angiotensin I-converting enzyme inhibitors derived from an enzymatic hydrolysate of casein. Part IV Studies on the active site and antihypertensive activity of angiotensin I-converting enzyme inhibitors derived from casein.

カゼインの酵素分解産物から得られたアンジオテンシン-I変換酵素阻害剤 IV カゼイン由来アンジオテンシン-I変換酵素阻害剤の活性部位および降圧作用

Author (5)： MARUYAMA S (Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN) ,  MITACHI H (Sanwakagaku Kenkyusho Co., Ltd., Nagoya, JPN) ,  TANAKA H (Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN) ,  TOMIZUKA N (Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN) ,  SUZUKI H (Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN)
Material： Agricultural and Biological Chemistry  (Agric Biol Chem)
Volume： 51  Issue： 6  Page： 1581-1586  Publication year： Jun. 1987 
JST Material Number： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： angiotensin converting enzyme inhibitor ,...

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JST classification (1)： Basic research of enzyme preparations and enzyme inhibitor preparations  (GW21010W)

Reference (8)：

• 1) M. J. Wyuratt and A. A. Patchett, Meet. Res. Rev., 5, 483 (1985).
• 2) S. Maruyama and H. Suzuki, Agric. Biol. Chem., 46, 1393 (1982).
• 3) S. Maruyama, K. Nakagorai, N. Tomizuka and H. Suzuki, Agric. Biol. Chem., 49, 1405 (1985).
• 4) V. Brantl, H. Teschemacher, A. Henshen and F.Lottspeich, Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem., 360, 1211 (1979).
• 5) S. Maruyama, H. Suzuki and N. Tomizuka, Agric. Biol. Chem., 49, 2809 (1985).

Terms in the title (7)： カゼイン ,  酵素 ,  分解産物 ,  アンジオテンシン ,  酵素阻害剤 ,  活性部位 ,  降圧作用