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J-GLOBAL ID：200902263363794095   Reference number：07A1217349

High-Sensitive Determination of Inorganic Elements in Spinach Leaves by X-Ray Fluorescence Analysis and Its Application to Identification of Their Production Area

蛍光X線分析法によるホウレンソウ中の無機元素の高感度定量及び産地判別への応用

Author (5)： YANADA YOKO (東京理大 理) ,  HOKURA AKIKO (東京理大 理) ,  MATSUDA KENJI (スペクトリス) ,  MIZUHIRA MANABU (スペクトリス) ,  NAKAI IZUMI (東京理大 理)
Material： 分析化学
Volume： 56  Issue： 12  Page： 1053-1061  Publication year： Dec. 05, 2007 
JST Material Number： F0008A  ISSN： 0525-1931  CODEN： BNSKAK  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Spinacia oleracea ,...
Semi thesaurus term： origin

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JST classification (2)： Physical analysis of elements in organic substances  (CC03032S) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (20)：

• 1) 安井明美, 遠藤久美子: 分析化学 (Bunseki Kagaku), 49, 405 (2000).
• 2) K. Ariyama, H. Horita, A. Yasui: J. Agric. Food Chem., 52, 5803 (2004).
• 3) A. Marcos, A. Fisher, G. Rea, S. J. Hill: J. Anal. At. Spectrom., 13, 521 (1998).
• 4) A. L. Perez, B. W. Smith, K. A. Anderson: J. Agric. Food Chem., 54, 4506 (2006).
• 5) K. Ariyama, Y. Aoyama, A. Mochizuki, Y. Homura, M. Kadokura, A. Yasui: J. Agric. Food Chem., 55, 347 (2007).

Terms in the title (7)： 蛍光X線分析法 ,  ホウレンソウ ,  無機元素 ,  高感度 ,  定量 ,  産地判別 ,  応用