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J-GLOBAL ID:200903027002042763

還元性茶及びその製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2003162955
Publication number (International publication number):2004329188
Application date: May. 06, 2003
Publication date: Nov. 25, 2004
Summary:
【課題】小型の製造装置で、経済的に製造し酸化還元電位が低く、還元性が非常に強い茶を得ること。【解決手段】茶に-180°C〜90°Cの水素ガスを0.1気圧〜500気圧に加圧して溶解せしめ、その後常圧に戻すことにより還元性の茶を得る。この還元性の茶は非常に低い還元性を有しているので、何らの健康問題を引き起こすことなく、還元性の茶として日常的に摂取することができる。
Claim (excerpt):
常圧下で酸化還元電位が-50mv以下-2000mv以上である茶。
IPC (1):
A23F3/14
FI (1):
A23F3/14
F-Term (6):
4B027FB02 ,  4B027FB17 ,  4B027FC06 ,  4B027FK01 ,  4B027FP90 ,  4B027FR03
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
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