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J-GLOBAL ID：200903042166691591

冷菓製造装置

Inventor：
上原 澄男

About 上原 澄男


Applicant, Patent owner：
株式会社住美コーポレーション

About 株式会社住美コーポレーション


Agent (1)： 雨笠 敬
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002222732
Publication number (International publication number)：2004057136
Application date： Jul. 31, 2002
Publication date： Feb. 26, 2004
Summary：
【課題】果実などの新鮮な食材を冷菓に添加して販売できる冷菓製造装置を提供する。【解決手段】冷菓製造装置は、本体内に設けられ、ミックスを撹拌しながら冷却して冷菓を製造する冷却シリンダと、この冷却シリンダから冷菓を抽出する取出通路11と、この取出通路11を開閉するプランジャ12と、取出通路11の出口部に設けられた撹拌室21と、この撹拌室21に設けられた冷菓出口と、撹拌室内に食材を搬送する搬送装置22と、撹拌室21内において取出通路11から抽出された冷菓と搬送装置22により搬送された食材を撹拌する撹拌装置23とを備える。【選択図】 図2
Claim (excerpt)：
本体内に設けられ、ミックスを撹拌しながら冷却して冷菓を製造する冷却シリンダと、 この冷却シリンダから冷菓を抽出する取出通路と、 この取出通路を開閉するプランジャと、 前記取出通路の出口部に設けられた撹拌室と、 該撹拌室に設けられた冷菓出口と、 前記撹拌室内に食材を搬送する搬送装置と、 前記撹拌室内において前記取出通路から抽出された冷菓と前記搬送装置により搬送された食材を撹拌する撹拌装置とを備えたことを特徴とする冷菓製造装置。
IPC (2)：
A23G9/28 ,  A23G9/20
FI (2)：
A23G9/28 ,  A23G9/20
F-Term (5)：
4B014GB22 ,  4B014GG09 ,  4B014GP01 ,  4B014GT17 ,  4B014GU11
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (6)
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