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J-GLOBAL ID：200903064462692297

食用組成物およびその製造法

Inventor： 石原 健夫 ,  丸尾 晴美 ,  綿谷 浩史 ,  藤井 匡高
Applicant, Patent owner： 備前化成株式会社 ,  株式会社健康生活グループ友愛
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998112640
Publication number (International publication number)：1999266832
Application date： Mar. 18, 1998
Publication date： Oct. 05, 1999
Summary：

【要約】【課題】 栄養補助、健康増進、疾病予防等の点で優れた効果を発揮し得る、複数の有用成分含有原材料をバランスよく組み合わせた食用組成物およびその製造法を提供する。【解決手段】 少なくともローヤルゼリー、アスコルビン酸、β-カロチン、トコフェロールおよび米糠抽出物を含有してなる食用組成物と、少なくともスピルリナ、プロタミン、ビール酵母および乳酸菌を含有してなる食用組成物とを1:0.1〜10(重量比)で混合してなることを特徴とする混合食用組成物。前者の食用組成物は、結晶セルロースにローヤルゼリーを吸着、乾燥させた後、硬化油で被覆して顆粒状のローヤルゼリー組成物となす工程、および、デキストリンにトコフェロール、β-カロチンおよび/または米糠抽出物を均質に混合、吸着させて顆粒状組成物となす工程を経て製造される。

Claim (excerpt)：

少なくともローヤルゼリー、アスコルビン酸、β-カロチン、トコフェロールおよび米糠抽出物を含有してなることを特徴とする食用組成物。

IPC (4)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/076 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/304

FI (6)：

A23L 1/30 A ,  A23L 1/30 B ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/076 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/304

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (10)

• 活性酸素消去性食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-104008   Applicant：桐渕信良
• 特開昭59-088063
  
• 核酸食品、核酸健康飲料、核酸化粧品の製造方法。
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-217798   Applicant：ジェイ・ワン・プロダクツ株式会社
• 特開平2-265458
  
• デセン酸・グリセロリン脂質複合体及びその製造方法並びに食品組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-313874   Applicant：アピ株式会社
• 特開昭63-167760
  
• 高温にて押出成形した食餌繊維が豊富な低カロリーダイエット食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-209818   Applicant：株式会社魯昇
• 健康栄養食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-075409   Applicant：株式会社エルティーティー研究所, 一光化学株式会社
• 特開昭52-114060
  
• 特開平1-296953