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J-GLOBAL ID：200903072423231366

クリヴェロマイセス・マルキシアナスによる4-trans,8-trans-sphingadienineを主要なスフィンゴイド塩基として持つセレブロシドの製造法

Inventor： 山根 正樹 ,  角田 有希子 ,  元島 英雅 ,  大西 正男
Applicant, Patent owner： よつ葉乳業株式会社 ,  国立大学法人帯広畜産大学
Agent (2)： 久保田 藤郎 ,  矢野 裕也
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004240266
Publication number (International publication number)：2006055071
Application date： Aug. 20, 2004
Publication date： Mar. 02, 2006
Summary：

【課題】乳製品の製造工程で大量に生じるホエーを利用して、酵母による4-trans, 8-trans-sphingadienineを主要な構成スフィンゴイド塩基としてもつセレブロシドの効果的な製造法を提供すること。【解決手段】ホエーあるいはホエー派出物を含む培地にクリヴェロマイセス・マルキシアナスを培養し、培養物から4-trans, 8-trans- sphingadienine を主要なスフィンゴイド塩基として持つセレブロシドを採取することを特徴とするセレブロシドの製造法を提供する。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

ホエーあるいはホエー派出物を含む培地にクリヴェロマイセス・マルキシアナスを培養し、培養物から4-trans, 8-trans- sphingadienine を主要なスフィンゴイド塩基として持つセレブロシドを採取することを特徴とするセレブロシドの製造法。

IPC (1)：

C12P 19/44

FI (1)：

C12P19/44

F-Term (4)：

4B064AF41 ,  4B064CA06 ,  4B064CD21 ,  4B064DA10

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (6)

• 抗嘔吐剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-081114   Applicant：株式会社ツムラ
• α-グリコシルセラミドを含有するNKT細胞活性化剤
  Gazette classification：再公表公報   Application number：JP1998001657   Applicant：麒麟麦酒株式会社
• エイズ発症予防薬および進行抑制薬
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-129936   Applicant：麒麟麦酒株式会社
• 大腸ガン予防剤及び予防食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2000-020895   Applicant：日本油脂株式会社, 宮澤陽夫
• スフィンゴイド塩基を生産する改良された微生物株
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2000-558229   Applicant：コスモフェルムベスローテンフェンノートシャップ
• セレブロシドを蓄積した酵母菌体
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2002-253507   Applicant：独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

• 日本脂質生化学研究, 2003, Vol.45, p.37-40
• 第41回日本油化学会年会, 2002, p.191
• 農業と園芸, 200401, Vol.79, p.3-9
• 第41回日本油化学会年会, 2002, p.191
• 農業と園芸, 200401, Vol.79, p.3-9