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J-GLOBAL ID：200903083403155762

納豆菌由来の生理活性物質

Inventor：
須見 洋行

About 須見 洋行


Applicant, Patent owner：
須見 洋行

About 須見 洋行


Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000221512
Publication number (International publication number)：2001352975
Application date： Jun. 15, 2000
Publication date： Dec. 25, 2001
Summary：
【要約】【課題】 本発明は焼酎製造時などに生じる蒸留粕を用いて、納豆菌由来の生理活性物質であるナットウキナーゼとメナキノン-7を安価に大量生産する、あるいはそれを利用することを目的としたものである。【解決手段】 焼酎製造時などに生じる蒸留粕にグリセリンを添加するなどした培地に納豆菌を接種してなる発酵物、及びその発酵物から水、有機溶媒などの抽出液でナットウキナーゼとメナキノン-7を抽出することを特徴とする。
Claim (excerpt)：
焼酎製造時などに生じる蒸留粕に必要な添加物を加え、pH調整した後、納豆菌を接種してなる、生理活性物質としてナットウキナーゼとメナキノン-7の両方を含む発酵物。
IPC (12)：
C12N 9/54 ,  A23K 1/06 ,  A23K 1/16 301 ,  A23K 1/16 302 ,  A23K 1/165 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/302 ,  C07C 46/10 ,  C07C 50/14 ,  C12F 3/10 ,  C12N 1/20 ,  C12P 7/66
FI (12)：
C12N 9/54 ,  A23K 1/06 ,  A23K 1/16 301 B ,  A23K 1/16 302 B ,  A23K 1/165 C ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/302 ,  C07C 46/10 ,  C07C 50/14 ,  C12F 3/10 ,  C12N 1/20 A ,  C12P 7/66 Z
F-Term (38)：
2B150AB03 ,  2B150AC04 ,  2B150AD02 ,  2B150AD07 ,  2B150AD14 ,  2B150AD16 ,  2B150AD17 ,  2B150BB03 ,  2B150BC01 ,  2B150CC05 ,  2B150DA06 ,  2B150DB04 ,  2B150DB05 ,  2B150DF11 ,  4B018MD23 ,  4B018MD85 ,  4B018MD90 ,  4B018MF13 ,  4B028AG03 ,  4B028AS18 ,  4B050DD02 ,  4B050EE02 ,  4B050LL02 ,  4B064AD94 ,  4B064CA02 ,  4B064CC03 ,  4B064CD24 ,  4B064DA10 ,  4B065AA19X ,  4B065BB06 ,  4B065BB26 ,  4B065CA04 ,  4B065CA33 ,  4B065CA41 ,  4B065CA43 ,  4H006AA02 ,  4H006AD16 ,  4H006AD17
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (9)
  • 線溶活性を持つ蛋白質の製造法
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-330089   Applicant：株式会社ジャパンエナジー
  • 特開平3-168082
  • 注射用血栓溶解剤
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-210518   Applicant：日本ケミカルリサーチ株式会社, 株式会社ジャパンエナジー
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