変異体トランスグルタミナーゼ

Inventor： , , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：高島一
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2007034915
Publication number (International publication number)：2008194004
Application date： Feb. 15, 2007
Publication date： Aug. 28, 2008
Summary：

【課題】高分子基質に対する活性が向上したトランスグルタミナーゼ変異体タンパク質を提供すること。【解決手段】WTトランスグルタミナーゼに適切な変異を導入することによって得られる、高分子基質(特に、カゼイン、ゼラチン、コラーゲン及びケラチンなどのタンパク質基質)に対する活性が向上したトランスグルタミナーゼ変異体タンパク質。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

トランスグルタミナーゼ活性を有し、下記A、B、C又はDのアミノ酸配列を有するタンパク質: (A)配列番号2において、3、5、10、12、14、16、26、28、30、32、34、38、42、49、58、59、65、74、75、77、199、238、241、248、284、289、299、303、312及び320位から選択される少なくとも1の位置に変異を有するアミノ酸配列; (B)(A)の配列において、3、5、10、12、14、16、26、28、30、32、34、38、42、49、58、59、65、74、75、77、199、238、241、248、284、289、299、303、312又は320位以外の位置に、1〜数残基の置換、欠失、付加及び/又は挿入を有するアミノ酸配列; (C)配列番号4、6、8、10及び12から選択されるアミノ酸配列、または、配列番号2、4、6、8、10及び12から選択されるアミノ酸配列と70%以上の相同性を有しトランスグルタミナーゼ活性を有するタンパク質のアミノ酸配列中の、配列番号2の3、5、10、12、14、16、26、28、30、32、34、38、42、49、58、59、65、74、75、77、199、238、241、248、284、289、299、303、312及び320位に対応する位置から選択される少なくとも1つの位置に変異を有するアミノ酸配列;又は (D)(C)の配列において、配列番号2の3、5、10、12、14、16、26、28、30、32、34、38、42、49、58、59、65、74、75、77、199、238、241、248、284、289、299、303、312又は320位に対応する位置以外の位置に、1〜数残基の置換、欠失、付加及び/又は挿入を有するアミノ酸配列。

IPC (11)：

C12N 15/09 , C12N 9/10 , C12N 1/15 , C12N 1/19 , C12N 1/21 , C12N 5/10 , C12P 21/04 , C14C 3/26 , D06M 15/15 , G03C 1/047 , C12P 21/02

FI (11)：

C12N15/00 A , C12N9/10 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/00 A , C12P21/04 , C14C3/26 , D06M15/15 , G03C1/047 , C12P21/02 C

F-Term (31)：

2H023DB05 , 4B024AA03 , 4B024BA10 , 4B024CA02 , 4B024CA20 , 4B024DA06 , 4B024EA04 , 4B050CC04 , 4B050DD02 , 4B050LL05 , 4B064AG01 , 4B064CA21 , 4B064CD20 , 4B064DA20 , 4B065AA26X , 4B065AA50Y , 4B065AB01 , 4B065AC14 , 4B065BA02 , 4B065CA29 , 4B065CA60 , 4F056AA01 , 4F056CC02 , 4F056CC55 , 4F056CC80 , 4F056DD02 , 4F056DD12 , 4L033AA03 , 4L033AB01 , 4L033AC15 , 4L033CA08

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (11)

微生物のトランスグルタミナーゼ、それらの産生及び使用
Gazette classification：公表公報 Application number：特願平8-508425 Applicant：ノボノルディスクアクティーゼルスカブ
ハロゲン化銀写真乳剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2002-185704 Applicant：富士写真フイルム株式会社
米国特許6,849,095号明細書

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