容器詰飲料

Inventor： , , , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (7)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 的場ひろみ , 村田正樹 , 山本博人
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003402533
Publication number (International publication number)：2005160367
Application date： Dec. 02, 2003
Publication date： Jun. 23, 2005
Summary：

【課題】カテキン類を高濃度に含有し、緑茶風味が低減され、かつ高温保存しても風味の変化しない容器詰飲料の提供。【解決手段】超臨界状態の二酸化炭素接触処理を施したCamellia属の茶葉から抽出した茶抽出物を配合してなる、非重合体カテキン類を0.06〜0.5重量%含有する容器詰飲料。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

超臨界状態の二酸化炭素接触処理を施したCamellia属の茶葉から抽出した茶抽出物を配合し、非重合体カテキン類を0.06〜0.5重量%含有する容器詰飲料。

IPC (4)：

A23F3/16 , A23L2/00 , A23L2/38 , A23L2/52

FI (4)：

A23F3/16 , A23L2/38 C , A23L2/00 B , A23L2/00 F

F-Term (12)：

4B017LC02 , 4B017LC03 , 4B017LE10 , 4B017LG14 , 4B017LK06 , 4B017LP01 , 4B027FB13 , 4B027FC01 , 4B027FC06 , 4B027FE06 , 4B027FP74 , 4B027FP85

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (2)

特開平3-133928号公報
特開昭59-219384号公報

Cited by examiner (8)

特開平1-289448
特開昭48-004692
特開昭53-018772

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