ケール加工物を含む便秘改善食品

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：南條博道
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001004138
Publication number (International publication number)：2002204669
Application date： Jan. 11, 2001
Publication date： Jul. 23, 2002
Summary：

【要約】【課題】確実な便秘解消効果を発現し、長期にわたる使用にも適しており、優れた腸内環境改善効果を有する食品を提供すること。【解決手段】ケール加工物と、便秘改善作用を有する成分を含有する素材として、乳酸菌、ビフィズス菌、食物繊維、オリゴ糖類、およびアロエからなる群より選択される少なくとも1種とを配合し、便秘改善作用を有する食品とする。

Claim (excerpt)：

ケール加工物と、便秘改善作用を有する成分を含有する素材とを含む、食品。

IPC (4)：

A23L 1/30 , A23L 1/212 , A23L 1/305 , A23L 1/308

FI (5)：

A23L 1/30 B , A23L 1/30 Z , A23L 1/212 Z , A23L 1/305 , A23L 1/308

F-Term (15)：

4B016LC07 , 4B016LG16 , 4B016LK07 , 4B016LK18 , 4B016LP13 , 4B018MD19 , 4B018MD31 , 4B018MD47 , 4B018MD61 , 4B018MD65 , 4B018MD86 , 4B018MD87 , 4B018ME11 , 4B018ME14 , 4B018MF14

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (10)

ビフィズス菌増殖促進剤、ビフィズス菌増殖促進作用を有する食品及び食品素材並びにビフィズス菌を増殖させる方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-070664 Applicant：サンスター株式会社
キトサン加工食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-023719 Applicant：株式会社まつら
ケール含有飲料
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-166053 Applicant：山本嘉男

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