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J-GLOBAL ID：200903093507627114

ウコンエキス抽出及びウコンを主成分とした飲み物

Inventor：
熊井 愛子

About 熊井 愛子


Applicant, Patent owner：
熊井 愛子

About 熊井 愛子


Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999192175
Publication number (International publication number)：2000342242
Application date： Jun. 03, 1999
Publication date： Dec. 12, 2000
Summary：
【要約】【課題】 ウコン酢又はウコン酒は、健康の飲み物として炭酸水又は水等で割ってジュース、ドリンクにして、いつでも簡単においしく飲める製造方法を提供する。【解決手段】 乾燥ウコン、粉末ウコン又は、生ウコンをスライスにして酢類又は洋酒か、日本酒に漬けてウコンエキスを抽出することを特徴とする。
Claim (excerpt)：
乾燥ウコン、粉末ウコン又は、生ウコンはスライスにして、酢類又は洋酒か日本酒類等に漬けてウコンエキスを抽出したものを特徴とするウコン酢又はウコン酒の製造方法。
IPC (4)：
C12G 3/06 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38 ,  C12J 1/08
FI (4)：
C12G 3/06 ,  A23L 2/38 C ,  C12J 1/08 ,  A23L 2/00 F
F-Term (26)：
4B015LG01 ,  4B015LG02 ,  4B015LG03 ,  4B015LH01 ,  4B015LH07 ,  4B015LH11 ,  4B015LH12 ,  4B015LP02 ,  4B017LC02 ,  4B017LC03 ,  4B017LG15 ,  4B017LK04 ,  4B017LK12 ,  4B017LK20 ,  4B017LK25 ,  4B017LK26 ,  4B017LL02 ,  4B017LP01 ,  4B017LP18 ,  4B028BC03 ,  4B028BC05 ,  4B028BL11 ,  4B028BL14 ,  4B028BL18 ,  4B028BL26 ,  4B028BP24
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (3)

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