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J-GLOBAL ID:201001056268337550   Update date: Oct. 20, 2021

Tamura Tomoko

Tamura Tomoko
Papers (23):
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MISC (5):
Books (2):
  • 食べ物と健康-食品学
    光生館 2013
  • 食べ物と健康 (食物と栄養学基礎シリーズ4)
    学文社 2012
Lectures and oral presentations  (22):
  • 蜂蜜酵母Zygosaccharomyces mellisの高糖度耐性遺伝子の探索
    (日本農芸化学会 2016)
  • 重合度の異なるラッカセイ種皮プロシアニジンの糖吸収抑制作用
    (日本食品科学工学会 第61回大会 2014)
  • 小麦のポストハーベスト品質を向上させる短時間吸水の効果
    (日本食品科学工学会平成26年度関東支部大会 2014)
  • 熟期イネ種子の遺伝子発現に及ぼす追肥の影響
    (日本農芸化学会 2013)
  • ラッカセイ種皮ポリフェノールの<i>Bacillus cereus</i>に対する抗菌作用の検証
    (日本農芸化学会 2013)
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