油脂生産菌の培養方法

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：谷川英次郎
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2009003755
Publication number (International publication number)：2010158219
Application date： Jan. 09, 2009
Publication date： Jul. 22, 2010
Summary：

【課題】微生物油脂を効率良く大量に生産することができる新規な手段を提供すること。【解決手段】本発明の油脂生産菌の培養方法は、(1) 糖類濃度10%〜30%の培地で油脂生産菌を培養すること、又は(2) 糖類を含有し、かつ糖類及び塩類の合計モル濃度が0.60 mol/L〜1.16 mol/Lである培地で油脂生産菌を培養することを含む。【効果】本発明によれば、培地に所定量の糖類ないしは糖類及び塩類を添加して培養するという簡便な方法により、油脂生産菌による油脂の生産量を高めることができる。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

糖類濃度10%〜30%の培地で油脂生産菌を培養することを含む油脂生産菌の培養方法。

IPC (2)：

C12N 1/16 , C12P 7/64

FI (2)：

C12N1/16 A , C12P7/64

F-Term (18)：

4B064AD85 , 4B064CA06 , 4B064CC03 , 4B064CD02 , 4B064CD09 , 4B064CD19 , 4B065AA72X , 4B065AA73X , 4B065AA78X , 4B065BB02 , 4B065BB03 , 4B065BB15 , 4B065BB16 , 4B065BB18 , 4B065BC12 , 4B065BC13 , 4B065CA13 , 4B065CA60

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (6)

特開平3-262481
油脂の製造方法及びそのために使用する微生物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-058250 Applicant：昭和産業株式会社
特開昭59-205979

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