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J-GLOBAL ID:201901015991275870   Update date: Sep. 03, 2020

Yomi Watanabe

Yomi Watanabe
Affiliation and department:
Papers (85):
MISC (101):
Patents (17):
Books (7):
  • Food Lipids 4th edition. Akoh, Cashmir ed.
    2017 ISBN:9781498744850
  • 「油脂・脂質・界面活性剤データブック」日本油化学会 編
    丸善出版株式会社 2012 ISBN:9784621086117
  • 酵素によるドコサヘキサエン酸濃縮技術
    日本水産油脂協会 2012
  • Biocatalysis and Bioenergy
    2008 ISBN:9780470134047
  • バイオ液体燃料
    エヌ・ティー・エス 2007 ISBN:486043109X
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