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J-GLOBAL ID:201702234413584258   整理番号:17A0397441

Pichia pastorisにより分泌したGeobacillus thermoleovoransの組換え熱安定性アミロプルラナーゼの特性化及び応用

Characteristics and applications of recombinant thermostable amylopullulanase of Geobacillus thermoleovorans secreted by Pichia pastoris
著者 (2件):
資料名:
巻: 101  号:ページ: 2357-2369  発行年: 2017年03月 
JST資料番号: H0764A  ISSN: 0175-7598  CODEN: EJABDD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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本研究において,Pichia pastorisにおけるGeobacillus thermoleovorans由来3′末端欠損アミロプルラナーゼ遺伝子(Gt-apuΔC)のクローニング,及び酵素の細胞外産生のための誘導及び構成プロモーター下での遺伝子発現に焦点を当てた。構成GAPプロモーター下でのP.pastorisにおける3′末端欠損アミロプルラナーゼの発現は無メタノール発現を可能にした。知る限り,本研究はP.pastorisにおける組換えアミロプルラナーゼ分泌に関する最初の報告である。この高度グリコシル化組換え酵素は,熱安定性,基質特異性及び澱粉糖化効率の改善を示した。P.pastorisから分泌したGt-apuΔCの加水分解産物(マルトース及びグルコース)は大腸菌での産物(マルトース,マルトトリオース及びマルトテトラオース)とは異なっていた。ふすま澱粉は酵素によって効率的に糖化され,糖(マルトース及びグルコース)は限外濾過により高収率で分画された。
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分類 (3件):
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酵素一般  ,  遺伝子操作  ,  微生物の生化学 
物質索引 (5件):
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