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J-GLOBAL ID：201902226577072248   整理番号：19A2627548

菊芋中のイヌリンとポリフェノールが腸内細菌叢および血糖値上昇に及ぼす影響

著者 (9件)： 呂怡錦 (早大 先進理工) ,  佐々木裕之 (早大産総研CBBD-OIL) ,  佐々木裕之 (早稲田大 大学院) ,  宮川大輝 (早稲田大 大学院) ,  渡邉文 (早稲田大 大学院) ,  中山由紀 (早大 先進理工) ,  中村文彬 (早稲田大 大学院) ,  中尾洋一 (早稲田大 大学院) ,  柴田重信 (早稲田大 大学院)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 73rd  ページ： 213  発行年： 2019年04月22日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： *キクイモ ,...
準シソーラス用語： ICRマウス ,...

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分類 (4件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  腸  (EJ06040N) ,  糖質代謝作用薬の基礎研究  (GW13020Q)

タイトルに関連する用語 (5件)： 菊芋 ,  イヌリン ,  ポリフェノール ,  腸内細菌叢 ,  血糖値