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J-GLOBAL ID：201002216459560390   整理番号：10A0542714

プロバイオティック乳酸菌の酵素活性を有する腸管付着因子とその腸管付着メカニズム

著者 (1件)： 木下英樹 (宮城大 食産業)
資料名： 宮城大学食産業学部紀要  (Journal of Miyagi University, School of Food, Agricultural and Environmental Sciences)
巻： 4  号： 1  ページ： 45-50  発行年： 2010年03月30日 
JST資料番号： S0400B  ISSN： 1880-6589  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本稿では,最近徐々に明らかになってきた菌体内酵素群の菌体表層...

シソーラス用語： *グリセルアルデヒドリン酸デヒドロゲナーゼ ,...
準シソーラス用語： アドヘシン ,...

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分類 (1件)： 微生物生理一般  (EG03051L)

タイトルに関連する用語 (6件)： プロバイオティック ,  乳酸菌 ,  酵素活性 ,  腸管 ,  付着因子 ,  メカニズム