特許
J-GLOBAL ID：201103072233931769
セルロース糖化方法
発明者：
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出願人/特許権者：
,
代理人 (4件)：
佐伯 義文
, 森 隆一郎
, 五十嵐 光永
, 大槻 真紀子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2010-188319
公開番号（公開出願番号）：特開2011-206044
出願日： 2010年08月25日
公開日（公表日）： 2011年10月20日
要約：
【課題】加圧熱水処理による糖類の過分解を低減しつつ、セルロースの転化率、糖類の収率、及び糖類の選択率を高めることができ、さらに、該糖類におけるグルコース含有率を高めることができるセルロース糖化方法の提供。【解決手段】セルロースを加水分解して糖化する方法であって、セルロースを含有する原料と無機酸を含む水溶液とを接触させ、加熱処理及び加圧処理して、水溶性オリゴ糖又はグルコースを含む水溶液を得ることを特徴とするセルロース糖化方法。【選択図】図1
請求項（抜粋）：
セルロースを加水分解して糖化する方法であって、
セルロースを含有する原料と無機酸を含む水溶液とを接触させ、
加熱処理及び加圧処理して、水溶性オリゴ糖又はグルコースを含む水溶液を得る
ことを特徴とするセルロース糖化方法。
IPC (2件)：
FI (2件)：
引用特許：
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