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J-GLOBAL ID：201702213449749204   整理番号：17A0532974

三波長分光光度法によるリンゴ中のリンゴ酸の迅速定量法を開発した。【JST・京大機械翻訳】

Fast ddetermination of malic acid in greenapple by three-wavelength spectrophotometry

著者 (4件)： Pang Xiangdong (College of Chemistry and Chemical Engineering, Yangtze Normal University,Chongqing Key Laboratory of Inorganic Special Functional Materials) ,  Jiang Hong (College of Chemistry and Chemical Engineering, Yangtze Normal University,Chongqing Key Laboratory of Inorganic Special Functional Materials) ,  Zhang Qin (College of Chemistry and Chemical Engineering, Yangtze Normal University,Chongqing Key Laboratory of Inorganic Special Functional Materials) ,  Jiang Tianyan (College of Chemistry and Chemical Engineering, Yangtze Normal University,Chongqing Key Laboratory of Inorganic Special Functional Materials)
資料名： Shipin yu Jixie  (Shipin yu Jixie)
巻： 32  号： 12  ページ： 79-82  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2726A  ISSN： 1003-5788  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： リンゴ酸中のリンゴ酸の迅速分析のための三波長分光光度法を確立するために,弱酸のTRIS-HCL緩衝液中でのマラカイトグリーンの反応により,リンゴ酸を合成した。可視光領域において3つの明らかな正の吸収ピーク(それぞれ568,644,424NM波)を有する緑色イオン会合錯体を生成し,三つのウェーブレットを用いてリンゴ酸を測定し,適切な反応条件と吸収結果によると、三波長畳法で測定すると、見かけのモル吸光係数(Κ)は5.88×104 L/(MOL・CM)、リンゴ酸の質量濃度は0.008~1.900 MG/L定量限界は0.003G/100Gであり,回収率は98.23%~102.9%であり,相対標準偏差は1.8%~2.4%であった。この方法は,リンゴ中のリンゴ酸の定量に用いることができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *吸光分光分析 ,  イオン会合 ,  *波長 ,  *迅速分析 ,  定量限界 ,  錯体 ,  回収率 ,  波束 ,  反応条件 ,  可視領域 ,  芳香族アミン ,  ポリエン ,  キノイド化合物 ,  インモニウム ,  エノン ,  脂環式ケトン ,  第三アミン
準シソーラス用語： 相対標準偏差 ,  吸光係数 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： green apple ,  malic acid ,  malachite green ,  three-wavelength ,  spectrophotometry

分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： マラカイトグリーン

タイトルに関連する用語 (6件)： 波長 ,  分光光度法 ,  リンゴ ,  リンゴ酸 ,  迅速定量 ,  開発