文献

J-GLOBAL ID：201702214232858817   整理番号：17A1996031

柿葉ポリフェノールの血糖上昇抑制作用

著者 (5件)： 岡野美波 (近畿大 大学院) ,  竹森久美子 (近畿大 大学院) ,  米谷俊 (近畿大 大学院) ,  竹森久美子 (近畿大 農) ,  米谷俊 (近畿大 農)
資料名： 日本栄養・食糧学会近畿支部大会講演要旨集
巻： 56th  ページ： 56  発行年： 2017年11月01日 
JST資料番号： L4712A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *カキ ,...
準シソーラス用語： *血糖上昇抑制作用 ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=17A1996031&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L4712A") }}

分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  糖質の代謝と栄養  (EJ02035H)

物質索引 (2件)： アストラガリン ,  イソクエルシトリン

タイトルに関連する用語 (3件)： 柿葉 ,  ポリフェノール ,  血糖上昇抑制作用