コーヒー酸誘導体の一重項酸素消去活性とラジカル消去活性

文献

J-GLOBAL ID：200902250401875288 整理番号：04A0464192

Singlet-Oxygen-Quenching and Radical-Scavenging Activities of Caffeic Acid Derivatives

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資料名：
巻： 84th 号： 2 ページ： 994 発行年： 2004年03月11日
JST資料番号： S0493A ISSN： 0285-7626 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

生体膜を構成する不飽和脂質の過酸化を防御するのが天然抗酸化剤...

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芳香族単環フェノール類・多価フェノール , その他の薬物の基礎研究

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