研究者
J-GLOBAL ID：200901000307348134   更新日: 2024年03月28日

三島 隆

ミシマ タカシ | MISHIMA Takashi
所属機関・部署：
三重大学 大学院生物資源学研究科

三重大学 大学院生物資源学研究科 について


職名： 准教授
その他の所属（所属・部署名・職名） (5件)：
  • 三重大学  高等教育デザイン・推進機構   アドミッションセンター
  • 三重大学  ヨット部   顧問
  • 三重大学  国際環境教育研究センター   化学薬品管理ユニット
  • 三重大学  大学院地域イノベーション学研究科   兼担
  • 放送大学  三重学習センター   非常勤講師
ホームページURL (2件)： https://wps.cc.mie-u.ac.jp/mishima/ ,  https://wps-cc-mie--u-ac-jp.translate.goog/mishima/?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=en&_x_tr_hl=ja&_x_tr_pto=wapp
研究分野 (1件)： 食品科学
研究キーワード (15件)： 食品化学 ,  澱粉 ,  多糖 ,  応用糖質科学 ,  一般栄養成分 ,  資源植物 ,  サゴヤシ ,  乳酸菌 ,  昆虫食 ,  コオロギ ,  インドネシア ,  パプアニューギニア ,  ヴァヌアツ(バヌアツ) ,  フィジー ,  サモア
競争的資金等の研究課題 (12件)：
  • 2018 - 2023 インターディシプリナリーアプローチによるサゴヤシの商品作物化
  • 2015 - 2020 大洋州を中心としたサゴ属ヤシ資源のインベントリー研究
  • 2015 - 2018 小中学校理科におけるインタラクティブ・シミュレータを活用した授業モデルの開発
  • 2008 - 2011 食料生産と競合しない新規生物エネルギーの創出:メラネシアにおけるサゴヤシの資源化
  • 2006 - 2007 熱帯生物資源作物サゴヤシ由来糖鎖及び生分解性プラスチックの特性解析
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論文 (34件)：
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MISC (152件)：
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特許 (4件)：
Works (4件)：
  • キャッサバデンプンの解析
    2001 -
  • 西太平洋における Metroxylon' の全態とデンプン・糖生産
    2001 -
  • 各種澱粉の物理化学的測定
    2001 -
  • Ecology and starch and saccharide produce of Metroxylon in West Pacific
    2001 -
学歴 (3件)：
  • 1996 - 1999 三重大学 大学院生物資源学研究科 生物機能応用科学
  • 1994 - 1996 三重大学 大学院生物資源学研究科 生物資源利用学
  • 1990 - 1994 三重大学 教育学部 小学校教員養成課程理科教育
学位 (1件)：
  • 学術博士 (三重大学)
経歴 (7件)：
  • 2023/09 - 現在 三重大学 大学院地域イノベーション学研究科 兼担
  • 2023/06 - 現在 国際環境教育研究センター 化学薬品管理ユニット 構成員
  • 2018/04 - 現在 放送大学 三重学習センター 非常勤講師
  • 2018/04 - 現在 三重大学 大学院生物資源学研究科附帯施設農場 准教授
  • 2009/04 - 2018/03 三重大学 大学地域イノベーション学研究科 准教授
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所属学会 (4件)：
サゴヤシ学会 ,  日本応用糖質科学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本食品科学工学会
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