研究者
J-GLOBAL ID：200901001318348850   更新日: 2024年01月17日

下渡 敏治

シモワタリ トシハル | Shimowatari Toshiharu
所属機関・部署：
日本大学 生物資源科学部

日本大学 生物資源科学部 について


職名： 日本フードシステム学会・副会長、国際交流委員長
その他の所属（所属・部署名・職名） (6件)：
  • 日本大学  生物資源科学部   日本国際地域開発学会・理事
  • 日本大学  生物資源科学部   経済産業省グローバル農商工連携推進事業審査委員会委員長
  • 日本大学  生物資源科学部   経済産業省食市場等開拓事業審査委員会委員長
  • 日本大学  生物資源科学部   川崎市消費者行政推進委員会委員長
  • 日本大学  生物資源科学部   川崎市食の安全確保対策協議会会長
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研究分野 (1件)： 経済政策
研究キーワード (23件)： 食料消費 ,  都市化 ,  経済成長 ,  原料調達 ,  契約栽培 ,  農産物 ,  現地市場 ,  多国籍企業 ,  国際化 ,  食料資源 ,  環境破壊 ,  工業化 ,  資源修復 ,  資源再生 ,  環境劣化 ,  人口増加 ,  食生活変化 ,  所得向上 ,  工業化 ,  都市化 ,  グローバル化と食料資源 ,  グローバル化と食品企業 ,  持続可能な食料システム
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2013 - 2016 東南アジアにおける水銀利用と持続可能な産業発展に関する研究
  • 2013 - 2015 南アジアの食料・農業システムと持続可能な地域資源環境管理手法の構築
論文 (131件)：
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MISC (26件)：
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書籍 (9件)：
  • 世界最南端のワイン産地 ニュージーランドのワイン産業
    2017
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016 ISBN:9784274219542
  • 紐西欄之葡萄酒産業ー市場(競争)構造・企業行動・制品戦略
    光明日報出版社(中国・北京) 2016 ISBN:9787519412890
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講演・口頭発表等 (3件)：
  • Sustainable Food Supply Chain and Environment Conservation Farming - Implication for Agriculture in Indoneshia
    (6th International Conference on Bioscience and Biotechnology 2015)
  • グローバル化・地域統合と日本のフードシステム
    (2015年度日本フードシステム学会大会シンポジウム 2015)
  • 東アジアフードシステム圏の形成
    (「食品産業のアジアへの国際展開に関する研究会」 2011)
学歴 (1件)：
  • - 1975 日本大学
学位 (1件)：
  • 農学博士 (日本大学)
委員歴 (2件)：
  • 2009/06 - 2016/06 日本フードシステム学会 理事、副会長
  • 2009/05 - 2015/05 日本国際地域開発学会 評議員・理事
受賞 (1件)：
  • 2015/05/01 - 消費者庁 ベスト消費者サポーター章
所属学会 (6件)：
日本農業経済学会 ,  日本国際地域開発学会 ,  日本フードシステム学会 ,  国際農業経済学会 ,  日本有機農業学会 ,  中国経済学会
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