研究者
J-GLOBAL ID:200901073195141504   更新日: 2024年04月01日

寺田 新

テラダ シン | Terada Shin
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): https://sites.google.com/site/shinteradalab/
研究分野 (2件): スポーツ科学 ,  栄養学、健康科学
競争的資金等の研究課題 (6件):
  • 2019 - 2023 長期間の身体運動トレーニングに対する消化・吸収系機能の適応過程の解明
  • 2015 - 2018 廃用性筋萎縮を最小限にとどめる新たな栄養学的手法の開発 -機能性脂質に着目して-
  • 2013 - 2015 トレーニングによって骨格筋代謝機能に形成されるマッスルメモリー機構の解明
  • 2009 - 2011 運動が筋のインスリン感受性を上昇させる分子機序:NR4A遺伝子発現に着目した研究
  • 2008 - 2009 運動による骨格筋ミトコンドリア増加機序における転写補助因子Lipin-1の役割
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論文 (68件):
  • Takuya Karasawa, Atsuko Koike, Shin Terada. A very high-carbohydrate diet differentially affects whole-body glucose tolerance and hepatic insulin resistance in rats. Nutrition. 2023. 114. 112113-112113
  • Yuma Yokota, Ayumi Fukazawa, Yudai Nonaka, Takuya Karasawa, Michiyo Kimura, Shin Terada. Effects of Dietary Intake of Medium-chain Triacylglycerols on Energy Restriction-induced Weight Control and Loss of Skeletal Muscle in Rats. Journal of Oleo Science. 2023. 72. 9. 849-858
  • Saki Kondo, Takuya Karasawa, Ayumi Fukazawa, Atsuko Koike, Momoko Tsutsui, Shin Terada. Effects of a Very High-Carbohydrate Diet and Endurance Exercise Training on Pancreatic Amylase Activity and Intestinal Glucose Transporter Content in Rats. Journal of nutritional science and vitaminology. 2022. 68. 2. 97-103
  • 寺田 新, 柄澤 拓也, 小池 温子, 深澤 歩. 競技選手における糖質と脂質の摂取比率に関する最近の知見. 日本スポーツ栄養研究誌. 2022. 15. 20-29
  • 筒井 桃子, 小池 温子, 柄澤 拓也, 寺田 新. 除神経手術による不活動とエネルギー摂取制限がラット骨格筋重量に及ぼす影響 入院にともなう骨格筋萎縮におけるエネルギー摂取制限の寄与度に関する基礎的検討. 日本スポーツ栄養研究誌. 2022. 15. 30-41
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MISC (33件):
  • 丸山まいみ, 寺田新, 大家千枝子, 岡村信一, 木村典代. 牛乳・糖質混合溶液の摂取が運動後のインスリン分泌に及ぼす影響-女子大学生を対象とした検討-. 日本スポーツ栄養研究誌. 2018. 11. 79-85-85
  • 近藤早希, 近藤早希, 谷澤薫平, 鈴木克彦, 寺田新, 樋口満. 運動前の糖質摂取が運動中の血糖値の変化に及ぼす影響-朝食摂取の有無による違いの検討-. 日本スポーツ栄養研究誌. 2018. 11
  • 丸山 まいみ, 寺田 新, 大家 千枝子, 岡村 信一, 木村 典代. 糖質とたんぱく質と脂質の同時摂取による運動後のインスリン分泌促進効果の検討. 日本スポーツ栄養研究誌. 2018. 11. 136-136
  • 寺田 新, 稲井 真, 西村 脩平, 浦島 章吾, 野中 雄大, 木村 典代. 糖質・牛乳混合物摂取による運動後のグリコーゲン回復促進効果. 日本スポーツ栄養研究誌. 2017. 10. 99-99
  • 丸山 まいみ, 寺田 新, 大家 千枝子, 岡村 信一, 木村 典代. 糖質と牛乳の同時摂取による運動後のインスリン分泌促進効果の検討. 日本スポーツ栄養研究誌. 2017. 10. 99-99
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書籍 (10件):
  • 100歳まで健康に生きるための25のメソッド : 科学的エビデンスにもとづく
    東京大学出版会 2022 ISBN:9784130634106
  • 身体運動・健康科学ベーシック
    東京大学出版会 2022 ISBN:9784130527071
  • スポーツ栄養学ハンドブック
    東京大学出版会 2021 ISBN:9784130517003
  • 身体運動科学アドバンスト
    杏林書院 2020 ISBN:9784764412163
  • スポーツ栄養学最新理論
    市村出版 2020 ISBN:9784902109559
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学位 (1件):
  • 博士(人間科学) (早稲田大学)
経歴 (7件):
  • 2023/04 - 現在 東京大学 大学院総合文化研究科 教授
  • 2012/04 - 2023/03 東京大学 大学院総合文化研究科 准教授
  • 2009/02 - 2012/03 日清オイリオグループ株式会社 主管
  • 2007/07 - 2009/01 早稲田大学 先端科学・健康医療融合研究機構 客員講師(専任扱い)
  • 2006/04 - 2007/06 三共(第一三共)株式会社 専門研究員
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所属学会 (3件):
日本栄養改善学会 ,  日本体力医学会 ,  日本スポーツ栄養学会
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