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所属機関・部署：
職名： 教授
競争的資金等の研究課題 (2件)：
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所属学会 (3件)：
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金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科
金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科 について
職名： 教授
競争的資金等の研究課題 (2件)：
- 2024 - 2028 食事因子に起因する肝病変進行と復調による進行性NASH/肝癌モデルの作製
- 2020 - 2023 食事因子のみで非アルコール性脂肪肝炎から肝癌へ進行するモデルの確立
- Moe Fujii, Mai Kakimoto, Ikumi Sato, Koki Honma, Sora Kirihara, Hinako Nakayama, Taketo Fukuoka, Satoshi Hirohata, Kazuya Kitamori, Shang Ran, et al. Uric Acid Elevation by Fructose Overload Exacerbates Nash and Atherosclerosis via Oxidative Stress. Current Nutrition and Food Science. 2024. 20. 2. 250-261
- Koki Honma, Sora Kirihara, Hinako Nakayama, Taketo Fukuoka, Toshiaki Ohara, Kazuya Kitamori, Ikumi Sato, Satoshi Hirohata, Moe Fujii, Shusei Yamamoto, et al. Selective autophagy associated with iron overload aggravates non-alcoholic steatohepatitis via ferroptosis. Experimental biology and medicine (Maywood, N.J.). 2023. 15353702231191197-15353702231191197
- Mai Kakimoto, Moe Fujii, Ikumi Sato, Koki Honma, Hinako Nakayama, Sora Kirihara, Taketo Fukuoka, Shang Ran, Satoshi Hirohata, Kazuya Kitamori, et al. Antioxidant action of xanthine oxidase inhibitor febuxostat protects the liver and blood vasculature in SHRSP5/Dmcr rats. Journal of applied biomedicine. 2023. 21. 2. 80-90
- Shusei Yamamoto, Koki Honma, Moe Fujii, Mai Kakimoto, Sora Kirihara, Hinako Nakayama, Kazuya Kitamori, Ikumi Sato, Satoshi Hirohata, Shogo Watanabe. SHRSP5/Dmcr rats fed a high-fat and high-cholesterol diet develop disease-induced sarcopenia as nonalcoholic steatohepatitis progresses. Annals of anatomy = Anatomischer Anzeiger : official organ of the Anatomische Gesellschaft. 2023. 152104-152104
- Shusei Yamamoto, Ikumi Sato, Moe Fujii, Mai Kakimoto, Koki Honma, Natsumi Akiyama, Miku Sakai, Natsuki Fukuhama, Shota Kumazaki, Satoshi Hirohata, et al. Increased Glycine-conjugated and Unconjugated Bile Acid Levels Associated with Aggravation of Nonalcoholic Steatohepatitis and Cardiovascular Disease in SHRSP5/Dmcr Rat. Acta medica Okayama. 2023. 77. 1. 29-36
- 岩本真弓加, 八幡美保, 八幡美保, 山田美奈子, 藤村陽子, 田中伸司, 北森一哉. 小学生における栄養素摂取状況の把握と食事改善の課題の検討. 栄養学雑誌. 2022. 80. 5 Supplement
- 高橋菜月, 河野有華, 薗田邦博, 坂梨まゆ子, 安井菜穂美, 飛田博史, 那須民江, 北森一哉. 非アルコール性脂肪性肝疾患に及ぼす鉄の影響. 栄養学雑誌. 2022. 80. 5 Supplement
- 八幡美保, 八幡美保, 岩本真弓加, 小酒井真帆, 田中伸司, 北森一哉. 小学生の生活習慣と血液検査結果からの健康度総合評価との関連. 栄養学雑誌. 2022. 80. 5 Supplement
- 内藤久雄, 山口央輝, 橋本沙幸, 浅野友美, 北森一哉, 那須民江. プロテオーム解析を用いた降圧剤による肝炎・肝線維化抑制因子の探索. 日本衛生学雑誌(Web). 2022. 77. Supplement
- 川瀬 花恋, 相川 黎奈, 有尾 清加, 宮嵜 智美, 川端 千穂, 鈴木 日菜子, 宮澤 大介, 北森 一哉, 小崎 康子. SHRSP5/Dmcrラットにおいて高脂肪食摂取により誘起される痛覚過敏 延髄の痛覚修飾機構が関与する可能性. 日本薬学会年会要旨集. 2020. 140年会. 27P-pm179
- 博士(医学) (名古屋大学)
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