宮澤大樹

ミヤザワタイキ | Miyazawa Taiki

所属機関・部署：
職名：特任准教授
ホームページURL (2件)： https://tohoku.pure.elsevier.com/ja/persons/taiki-miyazawa , https://tohoku.pure.elsevier.com/en/persons/taiki-miyazawa

研究分野 (4件)：生体化学 , 生体医工学 , 栄養学、健康科学 , 食品科学

研究キーワード (13件)：ナノ粒子 , ボロン酸 , 界面活性剤 , リポソーム , 代謝 , 抗酸化物質 , レドックスバランス , ポリフェノール , クルクミン , トコフェロール , アスコルビン酸 , カロテノイド , メタボローム解析

競争的資金等の研究課題 (4件)：

論文 (52件)：

Taiki Miyazawa, Ohki Higuchi, Ryosuke Sogame, Teruo Miyazawa. Determination of Plasmalogen Molecular Species in Hen Eggs. Molecules. 2024. 29. 20. 4795-4795
Maharshi Bhaswant, Taiki Miyazawa, Chizumi Abe, Ritsuko Fukasawa, Ohki Higuchi, Minh Tu Nguyen Thi, Teruo Miyazawa. Comparative analysis of macro- and micro-nutrients of Perilla frutescens var. crispa f. viridis microgreens and germinated seeds. Food Chemistry. 2024. 139858-139858
Hideo Takekoshi, Masaki Fujishima, Taiki Miyazawa, Ohki Higuchi, Takahiko Fujikawa, Teruo Miyazawa. Simultaneous Intake of Chlorella and Ascidian Ethanolamine Plasmalogen Accelerates Activation of BDNF-TrkB-CREB Signaling in Rats. Molecules. 2024. 29. 2. 357-357
Ritsuko Fukasawa, Taiki Miyazawa, Chizumi Abe, Maharshi Bhaswant, Masako Toda. Functional components of walnuts: a review focusing on native and cultivated species. Food Science and Technology Research. 2024. 30. 1. 1-12
Ritsuko Fukasawa, Taiki Miyazawa, Chizumi Abe, Maharshi Bhaswant, Masako Toda. Quantification and Comparison of Nutritional Components in Oni Walnut (Juglans ailanthifolia Carr.), Hime Walnut (Juglans subcordiformis Dode.), and Cultivars. Horticulturae. 2023. 9. 11. 1221-1221

MISC (5件)：

Kiyotaka Nakagawa, Taiki Miyazawa, Sharon Kim, Michael Thomas, Fumiko Kimura, Teruo Miyazawa, Jean-Marc Zingg, Angelo Azzi, Mohsen Meydani. Attenuation of Inflammatory Markers in Plasma of Obese Mice by Caloric Restriction (CR) and Combined Curcumin (Cur) and Piperine (Pip) Supplementation. FASEB JOURNAL. 2015. 29
Taiki Miyazawa, Kiyotaka Nakagawa, Takahiro Harigae, Ryo Onuma, Fumiko Kimura, Tomoyuki Fujii, Teruo Miyazawa. Polysorbate-80 coated beta-carotene (encapsulated polymeric) nanoparticles accumulate in rat lungs after intravenous injection. FASEB JOURNAL. 2015. 29
宮澤大樹, 喜古健敬, 仲川清隆, 荒井啓行, 鈴木俊英, 宮澤陽夫. 認知症者における老化赤血球の出現と食品キサントフィルの効能. ビタミン. 2011. 85. 4. 235-235
Phumon Sookwong, 宮澤大樹, 仲川清隆. 認知症および血管新生病に対するビタミンEの改善効果 (特集認知症と機能性食品). Functional food. 2010. 3. 3. 253-258
宮澤大樹, 喜古健敬, 仲川清隆, 荒井啓行, 宮澤陽夫. アルツハイマー病に特徴的な赤血球膜脂質過酸化のアミロイドβによる誘発(Amyloid beta causes erythrocyte membrane lipid peroxidation as being characteristic in Alzheimer disease). 日本生化学会大会プログラム・講演要旨集. 2009. 82回. 2T20a-3

書籍 (11件)：

学歴 (3件)：

経歴 (9件)：

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委員歴 (4件)：

2024/02 - 2024/09 MDPI, Antioxidants Guest Editor
2024/02 - 2024/07 MDPI, Foods Guest Editor
2023/11 - 2024/05 Taylor & Francis, International Journal of Nanomedicine Guest advisor
2022/05 - 2024/01 MDPI, Antioxidants Guest Editor

受賞 (8件)：

2024/03 - 台灣保健食品學會 Appreciation of outstanding lecture International Symposium on Future Perspectives for the Development of Precision Health Food at NKUST
2024/03 - Wiley Top downloaded article 2022 Food Bioengineering
2023/07 - Taylor & Francis Group Among the journal’s most-cited articles within the past three years. | Taylor & Francis Group
2022/06 - Dove Medical Press | Taylor and Francis Among the most highly cited in International Journal of Nanomedicine in the last five years,
2021/04 - IUBMB Life, Wiley Top cited articles 2019-2020

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所属学会 (6件)：

次世代医工学研究会 , American Society for Nutrition , 日本農芸化学会 , 日本食品分析学会 , 日本栄養食糧学会 , 日本化学会

※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。登録・更新については、こちらをご覧ください。

宮澤 大樹