研究者
J-GLOBAL ID：202201006292593642   更新日: 2024年06月28日

赤田 花林

アカダ カリン | AKADA Karin
所属機関・部署：
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門 について


職名： 研究員
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 2024 - 2029 「成分の組み合わせ」による食肉の味、匂いの解明 ~単一成分による評価の限界を克服
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