研究者
J-GLOBAL ID:200901022855058733   更新日: 2025年06月20日

後藤 一寿

ゴトウ カズヒサ | Goto Kazuhisa
所属機関・部署:
職名: 副センター長
研究分野 (2件): 農業社会構造 ,  食料農業経済
研究キーワード (29件): アグリイノベーション ,  フランチャイズ ,  知識創造手法 ,  環境リスク ,  大豆 ,  ネットワーク ,  組織間関係論 ,  依存関係 ,  篤農技術 ,  知財管理 ,  食の安全と農業の持続可能性 ,  ネットワーク型農業経営組織 ,  農業経営理論 ,  ナレッジマネジメント ,  農業経営 ,  フランチャイズ型農業経営組織 ,  取引費用アプローチ ,  テキストマイニング ,  食料リスク ,  技術革新 ,  取引費用 ,  ビジネスモデル ,  フードシステム ,  生産性 ,  農業リスク ,  ベンチャービジネス ,  農業経営学 ,  Ventur Business ,  Farm management
競争的資金等の研究課題 (13件):
  • 2017 - 2023 薬食同源を実現する特産園芸作物の歴史的探索評価および多角的総合利用技術の開発
  • 2018 - 2021 博物資料利活用のパラダイムシフト:なにわ発・薬業遺産アーカイブ
  • 2014 - 2017 食料輸出の多様化にともなう取引条件、契約締結プロセス及びニーズの解明に向けた研究
  • 2013 - 2017 薬用・香料植物等の特産農産物生産振興による地域競争力政策の研究:日仏比較研究から
  • 2012 - 2016 機能性農産物の産地形成における産業複合化過程に関する社会経済的研究
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論文 (42件):
  • ルハタイオパットプウォンケオ, 上西良廣, 長谷川美典, 藤河正英, 後藤一寿. 長期貯蔵したシャインマスカットに対する海外の消費者・実需者の評価. 関東東海北陸農業経営研究. 2019. 109. 43-50
  • 谷川美典, 藤河正英, 上西良廣, ルハタイオパットプウォンケオ, 後藤一寿. 農産物流通最前線 Fruit Logistica 2018に参加して. 農流技研会報. 2018. 316. 16-19
  • 狩野光芳, 渡邉治, 沖智之, 後藤一寿, 石川文保. 紫サツマイモ飲料の摂取がヒト血清肝機能マーカーに及ぼす効果を評価したランダム化二重盲検プラセボ対照群間並行試験の再解析. 薬理と治療. 2018. 46. 3. 411-420
  • 沖 智之, KANO Mitsuyoshi, WATANABE Osamu, 後藤 一寿, BOELSMA Esther, ISHIKAWA Fumiyasu, 須田 郁夫. Effect of consuming a purple-fleshed sweet potato beverage on health-related biomarkers and safety parameters in Caucasian subjects with elevated levels of blood pressure and liver function biomarkers: a 4-week, open-label, non-comparative trial. Bioscience of Microbiota, Food and Health = Bioscience of Microbiota, Food and Health. 2016. 35. 3. 129-136
  • 後藤 一寿. 産学官連携コンソーシアムによる日本型生薬生産システムの構築. 日本薬理学雑誌. 2016. 148. 6. 315-321
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MISC (174件):
  • 高橋京子, 高橋京子, 矢野孝喜, 川嶋浩樹, 善利佑記, 高浦佳代子, 高浦佳代子, 後藤一寿. 大和芍薬の潜在的資源探査と応用:耕作放棄地再生への取組. 日本薬学会年会要旨集(CD-ROM). 2019. 139th
  • 家入啓至, 高浦佳代子, 高浦佳代子, 妙田貴生, 川嶋浩樹, 矢野孝喜, 後藤一寿, 渡部親雄, 高橋京子, 高橋京子. 大分県竹田市のサフラン栽培:伝統知が育む香気特性品質. 日本薬学会年会要旨集(CD-ROM). 2019. 139th
  • 高浦佳代子, 高浦佳代子, 高橋京子, 高橋京子, 矢野孝喜, 川嶋浩樹, 渡部親雄, 後藤一寿. 大分県竹田市のサフラン栽培:栽培支援につなぐ伝統的栽培法と栽培環境の検証. 薬用植物栽培研究会研究総会要旨集. 2019. 2nd
  • 高橋京子, 高浦佳代子, 矢野孝喜, 川嶋浩樹, 後藤一寿. 耕作放棄地の活用を図る:伝統的薬用芍薬の潜在的資源探査と応用. 薬用植物栽培研究会研究総会要旨集. 2018. 1st
  • 後藤一寿, 沖智之, 早川文代, 池羽田晶文, 上平安紘, 佐藤広顕. 外国人嗜好性調査手順と嗜好性データベースの公開-輸出を目指す国産モモを活用した試行-. 農研機構研究報告 食農ビジネス推進センター(Web). 2018. 2
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書籍 (18件):
  • 新品種・新技術で拓く果樹産業の未来
    農林統計出版 2016 ISBN:4897323428
  • 新品種で拓く地域農業の未来-食農連携の実践モデル
    農林統計出版 2014 ISBN:4897322928
  • 共生農業 第6巻 西日本複合地帯の共生農業システム -中四国・九州- 第3章3節 農業・食品産業の共創的連携によるビジネスモデルの模索
    農林統計協会 2009
  • 農業経営学術用語辞典 担当解説用語(1)認知構造図分析(2)階層構造化モデル(3)DEMATEL法(4)KJ法
    農林統計協会 2007
  • 代替農業の推進 日本における環境保全型野菜生産~遠隔地における2つのビジネス展開を事例として(後藤一寿・新沼勝利・井形雅代)
    東京農大出版会 2006
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学歴 (2件):
  • - 2003 東京農業大学 農学研究科 農業経済学専攻
  • - 2003 東京農業大学
学位 (1件):
  • 博士(農業経済学) (東京農業大学)
経歴 (1件):
  • 2012 - 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 その他
所属学会 (11件):
日本農村生活学会 ,  九州農業経済学会 ,  地域農林経済学会 ,  日本ベンチャー学会 ,  農村計画学会 ,  日本フードシステム学会 ,  日本農業経営学会 ,  日本農業経済学会 ,  The Food System Research Association of Japan ,  The Farm Management society of Japan ,  The Agricultural Economics Society of Japan
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